第6章 她是有些反差感的(3/4)
筷子夹了一块黄鱼肉偿了一口。
脸色瞬间沉了下去。
“怎么了？”，李星映疑惑道。
“店里用的是养殖黄鱼。”，江北城道，“而且是浅海养殖密度很大的黄鱼。
肉质松软，就算用黄酒烧过后，也能吃出一点土腥味。”
李星映傻傻看着江北城。
这也能偿出来？
不愧是把高端商务餐厅当食堂的公子哥。
“要是不合小江总的口味，我们就重新点菜。”，李星映道。
江北城道：“找经理退掉这道菜。
挂羊头买狗肉，欺骗消费者，李记也开始做这种肮脏的生意了？”
李星映这才意识到问题的严重性，已经不是养殖黄鱼和野生黄鱼的事情了。
1280元一道的菜，用成本几十元的养殖鱼烹饪，这不是欺骗消费者是什么？
正常来说应该用野生的东海黄鱼烧这道菜，像这种一斤以下的野生黄鱼，就算是海钓钓上来的也才五六百一斤，加上空运的冷链运输费用，到餐厅还是有好几百的利润空间。
这个利润空间在高端商务餐厅是正常的。
但是用几十块的养殖鱼就过分了。
李星映猜测江北城现在应该很生气，因为这家店是他妈妈一首创建的，就算转让了，现在也还挂着“李记”的招牌。
曾家有点太不尊重人了。
“小江总，你要的酒。”，门店经理许茹端着分酒器和酒杯进来，留意到了江北城的脸色。
目光随即看向餐桌上被夹了几块肉的黄鱼烧年糕。
瞬间明白了。
许茹深感愧疚，觉得对不起江北城的母亲。
如果没有李云创建李记，耐心培养她们，追求高品质高服务，打响这块招牌，她们也不可能拿到江南市同行最高的薪酬待遇。
李记餐厅现在做这些肮脏生意，许茹作为门店经理，她觉得自己是有责任的，愧对李云的培养。
更对不起一直支持李记的消费者。
但是餐厅的管理，她说了不算。
“不管是曾威，还是你和老吴，都承诺过维护好李记这块招牌，如果你们要做肮脏生
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