第六章 天籁之音(3/5)
百善出生时我父亲亲手栽种,所以我大哥小名就叫柿子。我出生时,父亲又在这边栽了一棵石榴树,所以我的小名就叫石榴。不过是图个红红火火、多子多福的吉祥寓意罢了。”
陈不胜了然的哦了一声。
领着两人进入厨房,徐孝先继续说道:“对了,昨日你们两人借我的钱算是入股的钱,等以后卖了钱,我跟我嫂子一人三成,你们两人一人两成。”
“什么就入了股,什么就两成了?你在说什么?”吴仲皱眉问道。
徐孝先笑了笑没解释。
把蔗糖提炼成霜糖并不难,即便是在二十一世纪,海南也还有用类似的法子来提炼。
熬制、澄清与宋应星所着的《天工开物》中的法子差不多,但唯独在脱色上不同。
在海南流传的提炼土法中,脱色时会将糖漏用草封口放入土中,而后将糖浆倒入,再用泥封死。
一天后糖浆冷却,将糖漏取出,去掉漏斗下面的封草,将竹篾从下方插入糖浆中形成导管,从而会有“糖仔”带着杂质慢慢流出。
天后等“糖仔”滴干,糖漏内壁则会形成结晶糖,越是靠近上方封泥的则是越白。
好在如今宋应星还没有出世。
徐孝先所用的提炼法,可能在如今明朝其他地方已经存在,不过想来还未推广开来罢了。
而他早几日已经悄悄用这种办法试着提炼出了不少霜糖,无论是口感还是色泽在如今可谓都是极品。
不过就是数量有点儿少,估计也就是两三斤的样子。
徐孝先本想把程兰也叫过来看看他的成果,但想想刚才尴尬的局面,打算还是等晚上再说。
于是当着面面相觑的陈不胜跟吴仲两人,徐孝先把厨房角落里的小陶罐从一堆陶罐中拿了出来。
“暂时只有这一点儿,想要带回去给老婆孩子尝尝,怕是还要等几天。”
徐孝先的故弄玄虚引起了两人的好奇心。
吴仲倒是很谨慎,盯着那陶罐看了一眼,随即走出了厨房。
徐孝先刚想问干什么去,吴仲则头也不回的道:“我看看门前那几个死狗还在不在。”
陈不胜跟徐孝先互望一眼:两人早把洪澄等人给忘的一
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