第139章 想怎么花就怎么花(2/3)
色香味俱佳,鸡肉丁大小均匀,色泽诱人,搭配上花生米和葱段,让人垂涎欲滴。
看着桌上的宫保鸡丁,乔知意笑了起来,她知道这是川菜京化的经典菜品。
在帝都,宫保鸡丁的口味经过了一些调整,变得酸甜微辣,花生酥脆,更符合北方人的口味。
这道菜也因此成为了“京派川菜”的代表之一。
“意意,带着孩子去洗手吃饭,咱们还有一道砂锅白肉做好就可以开餐咯。”二妈温柔地说道。
“好的二妈。砂锅白肉我喜欢!”乔知意高兴地回答道。
她对这道砂锅白肉情有独钟,以前还特地去学了这道菜的做法呢。
砂锅白肉以酸菜、白肉和粉丝为主要食材,炖煮而成。汤鲜肉嫩,酸菜的酸味和白肉的鲜味相互融合,再加上粉丝的爽滑,让人回味无穷。
这道菜虽然食材简单,但却有着醇厚的滋味,是一道让人欲罢不能的美味佳肴。
“你喜欢就好!快去洗手吧!”二叔母温柔地说着,乔知意领着孩子们去洗手。
老爷子和慕家老太太坐在宽敞的沙发上,相谈甚欢。他们的笑声不时传来,充满了温馨与和谐。
“开饭咯!”二叔母热情地招呼着众人入座。餐厅里的长桌上摆满了丰盛的菜肴,香气四溢。
苏老爷子坐在主位上,他的威严与慈祥并存。慕家老太太则坐在他的身旁,两人之间的交流显得格外亲切。
老爷子拉着乔知意坐在他的另一侧,其他人也纷纷按照长幼顺序依次入座。
慕辰和慕雪这两个小家伙坐在慕南风和乔知意中间,今天的他们都显得格外安静。
这种安静中似乎还带着一丝拘谨,尤其是慕辰,他的心思显然比妹妹慕雪要多一些。
今时不同往日,以前在村里是他们自己熟悉的环境,如今初到帝都,又是他们从未见识过的地方,自然会拘谨一些。
老爷子面带微笑,缓缓地端起桌上的酒杯,然后高高举起,向着满屋子的人说道:“今天可是个特别的日子啊!是我们意意回家后的第一顿团圆饭,所以我要特别欢迎我的宝贝孙女回家,同时也热烈欢迎南风一家的到来!”
老爷子的话音刚落,屋里便响
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