第53章 首都旗舰店启航(2/3)

品牌的高标准要求。顾子奕还专门邀请了行业内的服务专家和营销大师，为员工们进行全方位的培训，从接待顾客的技巧到处理投诉的方法，从线下的服务细节到线上的营销推广，力求让每一位走进旗舰店的顾客都能感受到最专业、最贴心的服务。

    在食品研发方面，顾子奕更是绞尽脑汁。除了经典的“顾家坝熏鸡”系列熏鸡外，积极创新，结合首都多元的饮食文化和不同顾客群体的口味需求，推出了一系列独具特色的新产品。例如，针对喜欢清淡口味的顾客，开发了熏鸡蔬菜沙拉卷，将鲜嫩的熏鸡肉与爽脆的蔬菜用薄饼卷起来，再配上特制的低脂酱料，既健康又美味；对于追求时尚口感的年轻人，设计了熏鸡芝士熔岩汉堡，香浓的芝士与鲜嫩的熏鸡在口中碰撞出绝妙的火花，一经推出就受到了众多年轻顾客的喜爱。

    随着开业日期的日益临近，宣传推广工作也全面展开。顾子奕和迎海丽深知，在这个信息还不是爆炸的时代，酒香也怕巷子深。他们制定了一套全方位、多层次的宣传策略。广告上，利用报纸和电视台媒体平台的强大影响力，创建了“顾家坝熏鸡首都旗舰店”的官方旗舰店的定期优惠活动，还在电视台发布精美的菜品图片、详细的制作视频、有趣的品牌故事以及诱人的开业优惠活动信息。同时，与美食家、市民合作，邀请他们提前品尝并分享体验，引发了大量市民的关注与讨论。线下，在首都的各个繁华商圈、写字楼、社区等人流量密集的地方发放传单、张贴海报，举办大型的路演活动。活动现场，厨师们现场展示熏鸡吃法，香气四溢，吸引着过往行人纷纷驻足品尝。人们品尝后赞不绝口，纷纷表示一定会带家人朋友再来光顾。

    开业当天，阳光明媚，旗舰店门前人头攒动、热闹非凡。舞龙舞狮队的精彩表演吸引了众多市民的目光，喜庆的锣鼓声和欢呼声交织在一起。顾子奕和迎海丽身着整齐的品牌制服，满脸笑容地站在门口迎接八方来客。店内张灯结彩，装饰华丽，古色古香的氛围中弥漫着熏鸡的独特香气。顾客们在服务员的引导下有序入座，看着透明厨房里厨师们忙碌的身影，期待之情溢于言表。

    当一只只色泽金黄、香气扑鼻的“顾家坝熏鸡”从销售区拿出来，记者们纷纷拿起照相机拍照。一位老者品尝后，激动地说：“多
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