第90章 订船(3/3)
这肉有一半是猪肝和瘦肉。
但现在的猪还是古老的黑脚土猪,虽然肉盖饭上是相对便宜的瘦肉,但肉质很香,尤其是这种猪被劁过后,膘长得快,肉质无腥臭,更多是有肉高温烹煮后的油脂香气。
端起碗,用筷子夹了一大口米饭,猪肝和瘦肉都是单独炒的,猪肝火候刚刚好,爽滑脆嫩,瘦肉炒的就干身了些。里面都放了大葱和蒜,整体是咸香可口,本身这边的人都是做苦力活的,咸口的饭菜能更好地补充体内流失的盐分,等会干活才能更有力气。
这碗虽大,但叶云华吃完也就四分饱,想着还是去集市那边再看看吧,说不定还有其他的收获。
背着背篓继续往集市方向走去,一路上看见感兴趣的吃食,价格合适的话也买上一份,就这样一路吃到集市,也吃了个七分饱。
到了集市,一开始先去了流动摊位那转转,但已经是下午了,没有多少人还在摆摊卖东西,多数早上都卖完回去了。
固定摊位的那转了一圈下来,这季节的水果,柿子和山楂去尝了一个,口感算不上好,柿子没有用辣蓼草泡过,入嘴涩口,但甜度是有的。山楂的口感比不上陈家坳的那棵,没敢买。
这边没有收获,就沿街去逛逛商铺,这边的铁匠铺和木匠铺摆出来的样品都比奉阳来的细致一些,不过也没有自己想要的工具。
接着逛了其他的店铺,这街上的店铺东西都很齐全,叶云华想给村长他们带点东西回去,但一时又想不起到些什么。
走着走着,鼻尖闻到了一股浓郁的酒味,抬头一看,是昨天买酒的酒坊,想着村长和老陈头都喜欢喝点小酒,这酒香也比奉阳的酒香些。
叶云华抬脚进去,买了几坛子酒,有些贵,但也值了,这酒已经放地窖好些年了,酒味浓郁,也是来得巧,掌柜的今天刚运来这一批。