第15章 船上伙食(2/3)

只有大面积华人居住的地区才有可能买到香菜。

    因此，一个半月之后，基本上就只能和白菜，萝卜，土豆这些东西打交道了。天天的吃土豆，洋葱和萝卜，如果没有大白菜的话，那么就只能吃干菜了。

    这个阶段经常出现在船员食谱上的菜就是梅干菜炖肉啊，凉拌腐竹，白银耳，黑木耳，干豆角炖肉，贡菜炒肉。

    还有一样东西被航海人当做神器，但是本人对于这个东西是深恶痛绝，这个食材就是海带。

    有的船舶储存海带，这玩意有时一次居然能储存半吨左右，我也真是服气。有时候接班发现那些堆积如山的海带，不知道当时的这些人是怎么想的。

    海带在中医里面是属于散结的。它对于抗癌是无益的。

    中医的解剖学通过解剖发现了很多数据，那就是很多80岁以上的老人，甚至百岁老人身体里面都有好多的结节。

    打开这些结节，发现里面就是一些癌细胞，也就是恶性肿瘤，可是这些人并没有发展成癌症。他们全部都健康的无疾而终活到了最后，那么是什么原因导致他们的癌症没有爆发呢？

    那就是包裹它们的一层角质层，研究人员发现，就是这些硬的角质，把这些癌细胞圈了起来，让肿瘤失去了向外扩张的能力。

    癌细胞本身就具有无限增殖的能力，但是当它们被困住，无法向外突破的时候，时间一长，它自己也就死掉了，然后在组织里面形成一个小小的疙瘩。这也就是为什么好多癌症病人在发展到晚期之后都散发恶臭。就是因为肿瘤细胞的堆积，导致内部温度过高，因此坏死了。坏死就会腐烂，因而会发出臭味。

    其实这是在癌症道路上人体的最后一道防线。癌细胞在向四面八方无限增殖的时候，其实它的核心已经塌陷了。因为细胞密集，没有血管输送营养，所以说很多恶性肿瘤发展到后期都开始腐烂，就是这个道理。

    形成包裹恶性肿瘤的这种角质层，需要一种非常重要的营养物质，那就是角质蛋白。

    实验证明，如果人体角质蛋白丰富的话，是能够很容易形成这种角质层的。然而，海带却是这种角质层的天然克星，一旦食用海带这个角质层就会被散掉。

    所以说菜谱里面的海带炖肉，凉
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