第20章 道歉(1/3)
灶上的火已经添了煤，饭甑子里的黄豆也被倒出来，放到了簸箕上摊凉，她眼眶微微有些热，她的儿子、女儿都很好，可上辈子却死得那么惨，这辈子，她一定要努力活出个样子来，给儿女遮风挡雨！
点燃了煤油灯，重新拿了一个竹筐，按照刚才的步骤，将豆子装好，就放到了灶台边上，这里温暖，也更容易发酵！
从这天到山上玉米全部种完，崔氏和李长胜也没来找谈秋荷不快，自从那天李建军他们将胡松绑回去后教育了一顿，胡松也没来她面前晃悠，日子似乎一下子就恢复了平静。
地里的玉米已经藏不住了，长了半人高，这是差不多一两个月的时间才能有的高度，村里人问起，谈秋荷就跟他们说，自己种得早。
不仅如此，她种下去的蔬菜种子，四季豆和长豆角都能上竹竿了，这些是爬藤类的蔬菜，在长出藤蔓来时，就要上竹竿，她虽然没有系统学过，但她本就是庄稼人，上辈子死后那么多年，一直都被困于这片土地，她亲眼见到别人年复一年的种地，从他们现在的牛耕、人种，到后来的机械耕种，再到后面的无人机……
谈秋荷在自家那块自留地忙活了一个早上，还没忙活完，日子已经是到了农历的三月底，她种的番茄苗已经长得很好了，她甚至看到了其中一株番茄苗有了一朵小小的花苞。
中午，孩子们都没回来，谈秋荷中午随便做了点吃的，今年山上的玉米种下去了，接下来便是要挖土豆，以及育秧等活儿，她今天没去，干了这么多天，今天差不多都忙着自家地里那块自留地。
家里的霉豆腐长满了白色的长毛，她将过年剩下的半瓶酒倒了一小碗出来，夹着豆腐，每一块豆腐都均匀在酒里转了一圈，然后再裹上她调好的辣椒面，将其洗干净无油无水的坛子里，这样放置几日，等到下次赶集，就可以拿到集市上去卖了。
豆豉的话就比较简单了，发酵好的豆豉都拉丝，自家做的豆豉味儿比较重，比较像干活后男人的鞋底，有的人不喜欢，可有的人却很喜欢。
刚发酵出来的豆豉叫做水豆豉，可以凉拌，可以就这么吃，谈秋荷盛出一些来，剩下的就盛出来，放到簸箕里，端出去放在院子里，晾晒几天，晒成干豆豉，就可以存放了！
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