第四十四章 吃饭(2/4)
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然后又点了一个干煎鸡,半只298。
单纯就想看看这鸡有多大。
林深则点了个四物鸭内脏,又点了个油淋小管。
小管就是小墨鱼,最大不超过十厘米,洗干净了烫熟,然后切点葱姜丝铺在上面,淋点酱油生抽再撒一丢丢白糖,把油烧的滚烫直接淋下去。
三个菜三个汤,再来个白米饭,够了。
菜上的很快,不到二十分钟就齐了。
三份汤的量都不是很大,但也不小,每份大概就两碗的样子。
其它的菜分量也是不大,不过餐具倒是精致。
青瓷炖盅腾起一阵热气,陆明川舀了一勺子汤吹了吹,:你们南方人喝汤还真是,说猪心汤,真的只有猪心跟汤水。”
进口咽下,“不过还不错,就是一股药材味儿。”
可不就是药材味。汪明童夹了片莴笋心,筷子磕在骨碟上脆响,药膳汤不是药材味还能是别的味道不成。
林深点点头,“是这样的,我们南方的确喜欢用各种药材,小火慢炖熬汤。”
微微皱眉,内脏里的鸭肝放早了,吃起来有点微苦,不太喜欢。
陆明川看她表情不太好看,问道,“怎么了,是这汤有什么问题吗?”
不是吧,不是吧,不是吧,第1次约美女吃饭,难道遇到食品安全问题。
“没有,”林深摇头,“就是感觉味道一般。”
汪明童在一边点头,轻声道,“我也觉得有点一般,这骨头像是冰过的,一点都不鲜甜。感觉甜味都是味精吊出来的。”
陆明川好奇道,“怎么你们南方的食材都不放冰箱吗?那放哪儿,常温不得坏吗?”
林深夹了一筷子莴笋心,“我们一般做炖汤的食材都是菜市场现买的,不放冰箱。放冰箱的,一般就是拿来炒菜,做卤菜之类的。”
“对的,进了冰箱的肉,就不适合这么清炖了。得加点大料才好吃。”
竹帘外飘来服务生上菜的脚步声,林深望着玻璃幕墙外的街景出神,哎,有点想家了。
陆明川望着林深被暖光勾勒的侧脸,突然觉得那碗288的西洋参猪心汤,似乎也没那么离谱了。
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