第37章 民以食为天(2/3)
出来。
大家围着桌子坐好,两个男的喝的是啤酒,两位女士喝的是饮料。
所有人共同举杯,庆祝王多余在此安了家。
所有人对于王多余做的菜赞不绝口,对于他做的尚海人喜爱的传统菜肴“油爆虾”,刘如烟是最有发言权的,她给出的评价是:“口感鲜美。”
其实王多余做的“油爆虾”和“红烧肉”就是为刘如烟特意做的,因为她上午说过自己的家在尚海。
可是刘如烟边吃着饭边同大家讲:“虽然我们家现在住在尚海,但是我的父母却是正儿八经的京城人,其实我并不太愿意吃他们尚海那种甜滋滋的菜肴。”
东北的家常菜地三鲜,王多余选用了新鲜的茄子、土豆和青椒,通过简单的烹饪将三种食材的鲜美完美融合,茄子的软糯,土豆的香绵,青椒的爽脆,三者相得益彰,味道鲜浓而不腻,让几人百吃不厌。
小葱拌豆腐,王多余选的是质地细嫩的南豆腐,这道菜王多余自己吃了都觉得鲜嫩爽口、清香飘逸。
所有人吃的最多的就是这道“红烧肉”,由于甜咸适中,肥而不腻,连皮带肉入口即化,并且鲜味十足,就连剩余的汤汁,也让几人用馒头蘸光了。
这一顿饭几人都吃撑了,田甜想要站起来帮忙收拾,却被王多余谢绝了。
因为电炒锅此时里头温的水已经热了,王多余一边给几人解着疑惑,一边把几人用过的盘碗在温热的水中清洗完。
他告诉几人:“我真的没有专门学过炒菜做饭,只是自己比较好吃,每当和我父亲去乡下举办婚庆、祝寿活动的人家演奏节目的时候。”
“都会偷偷的跑进厨房里,跟着做饭的大师傅学上那么一两手,时间一长,这菜炒的就有点像样了。”
王多余只有如此说,才能够解释通他的厨艺十分好的原因。
这时候已经接近于晚上八点了,田甜要回去上班了,谢军却被王多余留了下来。
今天晚上王多余已经属于上班了,所以东门这边的门岗不能有空岗的行为。
王多余让谢军在这边盯一会儿,他要找个出租车把刘如烟送回去。
谢军倒没有说什么,只是让他快去快回。
出租车路
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