第3章:李老爷子:一定要记得你们大哥的好(2/4)
意别的了。在他心里,孙子金贵,就得吃细粮。
李复兴点点头:“行,等会儿我帮着剁馅。”
然后,他又拿出了一块大肥肉,一块五花肉。
李老爷子的眼睛都瞪大了,这么多肉,大多数都是肥肉、好肉!
“那个……”
李老爷子怀疑,孙子是不是把一整年的肉定量都买回来了。城里物资是充足,可是城里物资都是有定量的,特别是肉这种紧俏货。
李复兴不等李老爷子说什么,直接说道:“爷爷,我做的是采购,弄点肉很正常。您和奶奶就放心吧,以后咱家不缺吃的。”
李老爷子仔细一想,也对,自家大孙子可是采购员。
他差点儿把这事忘了。
“这肉真不错,爷爷先去炼油。”李老爷子对那块大肥肉赞不绝口。
李复兴此时才意识到,这个时期的人们居然这么渴望油水。
李老爷子把东西整理好,拿起大肥肉开始切起来,切了一盆,随后就点火烧锅。因为天气炎热,肉不能久放,需要尽快处理。
肥肉炼油后,剩下的油渣就能包饺子,根本不用额外的肉馅。
五花肉抹上盐,做成腊肉,可以留着慢慢享用。
“我去挑水。”李复兴发现水缸里的水不多了。
但是被李老爷子拦住了:“复兴,你去休息,等会儿你堂叔就会来给家里挑水。”
李复兴也想起来,现在是堂叔李德军在照顾两位老人。
堂叔家也不富裕,有两个儿子,一个女儿。之前他们家人口多,兄弟四个,所以分家时几乎没分到什么财产。
但那时,李复兴的爷爷帮过他们。
为了报答李复兴的爷爷奶奶,堂叔两口子会时常来帮忙,像挑水、劈柴这种重活,基本上都是他们帮忙做的。
李老爷子可舍不得让自家孙子做这些重活。
这时,有三个小孩跑了进来,是堂叔家的孩子:八岁的旺财,七岁的旺业,以及五岁的旺花。
孩子们赤着脚,衣服也都补满补丁,小手都脏兮兮的,一副营养不良的模样。
边跑边叫嚷着:“大哥,我们也想吃花生。”
显然,
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>