第26章:经营酒楼(2/3)

于自己的那份契约,嘴角都快要歪到耳根子去了。

    太好了,她没有想到竟然真的跟这本书里将来的商业大亨合作了,那以后岂不是就代表她的钱也会源源不断了吗。

    那她可就真的成了货真价实的富婆了啊!

    嘿嘿富婆……

    之后赚够银子,离开侯王府,买一块风水宝地建个不大不小的院子,入赘几个面相端正,八块腹肌的男人,过上没羞没臊的日子。

    未来可期啊!

    李慕安看着她笑得合不拢嘴的样子就觉得牙痒痒,明明都是他的钱,现在还要分出去一半,肉疼!

    伸手敲了敲面前的石凳,面无表情道:“行了,现在可以说一下你说的起死回生的法子是什么了吗。”

    李意欢收起笑容,将契约稳当当的塞进怀里,这可得好好的保存,可不能丢了。

    她捏了捏下巴,想了想才开口道:“我刚才看你的那个账本,发现上面虽然定价很高,但是来的客人并不多,甚至还都是一些老主顾,并没有几个新客人会来,而且你账本上显示的菜品很是单一,来来回回的就那几样。”

    “老主顾加老菜品,不凉才怪呢。”

    “所以,你现在要做的事情只有两个,第一开发新的菜色,吸引更多的客流量,第二把菜的价格降低下来。”

    她的话刚说完,就被李慕安打断,“不行!菜价的高低是身份的象征,来吃饭的哪个不是达官显贵,太便宜了会让他们觉得掉价,他们就不会再来了。”

    李意欢挑眉:“这个京城中是达官显贵多,还是平民老百姓多?”

    李慕安一愣,“当然是平民老百姓多了,但是他们根本不会来酒楼吃饭的。”

    李意欢道:“那不就完了,平民多我们才得在平民身上下功夫才可以,这叫薄利多销,如果总把视线放在贵客身上,这城里才几个贵客啊,而且你的菜品还不变,就算是真的有不差钱的,人家也总有吃腻的时候吧。”

    李慕安还是有些不放心,“但是如果要是降低菜价,百姓都去的话,那酒楼岂不是乌泱泱的全是一群老百姓,那贵客谁还愿意去啊!”

    李意欢神秘的笑了笑,“这就要说一下我说的第二个法子了,如果和老百姓都挤在一
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