第三十八章 东坡肉(2/3)
既然以盐业为营生，那就不怕了，毕竟盐铁专营的时代，你敢与官府作对不成？
杨骏站在原地，神色镇定地看着杜啸道：“杜官人对吧，你的意思是孝道街内用猪肉招待众人，是对大家的羞辱吗？”
杜啸仰着头，毫无所惧道：“这是自然，你看在场众人，谁家不是吃羊肉的？谁家好人吃猪肉啊！”
杜啸此语一出，豪门大族之人深以为意的点了点头，但是一些贫民百姓确实低下头来，他们家境贫苦，吃猪肉都是一件奢侈事，哪还敢想着吃羊肉呢！
杨骏嘴角微微上扬，露出一丝冷笑：“杜官人，你口口声声说猪肉下等，那你可知，在这清丰，有多少人连这“下等”的猪肉都吃不上？你整日锦衣玉食，自然体会不到百姓的疾苦。”
他目光转向杜啸身后的豪门大族子弟：“你们因青苗法利益受损，便借这全猪宴发泄不满，这是何道理？”
杜啸脸色涨红，恼羞成怒道：“杨骏，你莫要血口喷人！”
杨骏丝毫没有理会杜啸，他转身看向众人，言语中带着丝丝歉意道：“诸位，大家勿怒，此次在孝道街设全猪宴，并非有意冒犯。清丰土地肥沃，所产黑猪膘肥体壮、肉质鲜美。我想着，即便食材寻常，只要用心烹制，同样能呈上一场别具风味的盛宴。
况且，孝道本就源于生活细微处，就如我们眼前这黑猪肉，它滋养了无数清丰百姓。在过去艰难岁月里，一家人哪怕只有一块猪肉，长辈也总是让给晚辈，晚辈又惦记着长辈，这不正是孝道最质朴的体现？”
杨骏朝铁柱微微一眨眼，铁柱心领神会，随即稳稳地捧起一只装满肉块的砂煲，恭敬地递到杨骏手中。
杨骏一接手，便脱口而出道：“就说这道菜吧，我之前在城东的坡上一家农户中，看到一位孝子，在父亲生辰时，拼尽家中所有的东西，才买到一块肉和一小口酒，这位孝子看着两样东西都无法饱餐时，便想着将这两者合在一块儿慢火焖煮，谁知煮熟后香酥软烂、肥而不腻，我更是被这个孝子的举动所感动，便以发现的地方为名，将这道菜起名叫东坡肉。诸位想想，如此蕴含深情厚意的菜肴，出现在孝道街上合适不合适？”
听到这儿，人群中一位白发老者老泪纵横：“哎，当年我娘
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