第3章 夜市摆摊卖烤串(3/3)

他不是想再回酒楼上班,而是两年的辛苦付出被人一句话就直接开除,换做谁心里都不好受。

    ……

    为了不影响母亲养病,沈飞回到酒楼附近的出租屋。

    他闭门不出,按照传承的炼制之法,很快在铜鼎炉里面炼制出了第一批鲜香丸。

    一粒鲜香丸只有豌豆般大小,却散发出浓郁的香味,在房间里久久不散。

    “哇靠,这香味真的绝了,拿来烤鞋垫都好吃,真的太神奇了!”

    沈飞兴奋不已,然后将所有的鲜香丸碾成粉末装起来,这样烧烤的时候直接撒在肉串上就可以。

    第二天。

    沈飞按照秦香玉给的地址,又去了一趟她的老家。

    按照每斤15元的价格,从秦香玉父母手里买下一头120斤的小香猪。

    这样的价格只有在这种偏僻山村才能够买到,如果在城里找到销路,价格至少翻倍。

    最后沈飞又在村里找来屠夫将小香猪杀掉,把肉处理干净,120斤的小香猪最后能用来烤串的肉只有30斤。

    一切准备就绪。

    沈飞带着小香猪肉马不停蹄赶回东阳市。

    来到市区最大的夜市,今晚他就要开始卖烤串。

    还好秦香玉上班的超市距离不远,她可以抽空帮沈飞照看母亲,这样他便没有后顾之忧。

    到了夜市的时候,好位置已经被其他商贩租完了。在夜市摆摊,生意好不好位置很关键,所以好位置都特别抢手。

    没办法,沈飞只得在夜市管理处租了一个很偏僻的摊位,这里处于夜市末尾,客流量特别少。

    租金一个月1500,每天50元。

    交完租金,现在他全身上下加起来就剩几十元的零钞。

    租好摊位,沈飞立即开始做准备。

    将新鲜的小香猪肉拿出来,现场切块穿串。

    小香猪肉不用任何调料腌制,直接上炉子开烤,这样味道才是最鲜美的。

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