第153章 江停的野心(2/4)
人过来的目的应该不仅仅只是请我们尝一碗面吧?”
“魏哥聪明,不过在说正事之前,您觉得我这家店跟其他店有什么不一样的地方?”
两人顿觉问到坎子上了。
陈汉达是开汉堡店的,点评起了面馆的特色:“是名号,百年老店的噱头能吸引许多人,然后是价格…我看这里位处江海大商圈,一碗最便宜的面只需要十块钱出头受众群体很大。
嗯…至于这最后,是装修?很独特的装修!”
就如陈汉达粗略的分析一样。
西施面馆不到百平大的空间,甚至为了压缩空间厨房都采用开放式,店面装潢呈橙白色主打年轻化。
几乎是朝着网红打卡店来装修的。
江停笑了笑。
这快给陈汉达急死了,难道是他说错了?
殊不知,这是江停故意诱导两人来脑补来提升自己的逼格,毕竟装逼要都要亲口说出来这才掉逼格了。
这时,魏东先突然说。
“我懂了,是营销模式。”
“哦?”
江停抬起头来。
魏东先说:“我们来时看到店面外跳舞宣传的服务员,想来都是专业的舞蹈演员。”
“嗯。”
江停不置可否。
“随后我就看到她们在开直播,江少思维之活络令人惊讶,如果做的是传统餐饮就太过局限,但你是打算走的直播方式来宣传店面?”
“对了一半。”
江停终于开口:“我更愿意称呼其为了‘连锁餐饮+新模式’。”
“魏哥,陈哥,你们两位都是在江市本地发家应该很清楚,在当地做餐饮很难走出一座城市,在外地开连锁分店一是失去客户粘性,相当于重头再来,并且还有面临水土不服的问题。”
江停矛头一指:
“陈哥,关于你的汉堡店我让人做过市场调研,你是在苦恼店铺定位上不去下不来,定价高了客人不买账,定价低了又太平民化没有特色。”
“至于魏哥,你想请我来写广告歌也是为了破圈,同样也感受到了本地品牌在外地的局限性。”
两人一怔,没想到眼前这个年轻人竟然一针见血
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