第9章 六节脏象论(4/8)

系，今儿个接着深挖这神奇的理论。

    老孙：（笑着回应，拱手）没错，上次听完我还意犹未尽呢，快讲讲还有啥新内容。

    小岳：咱接着说这人体和自然界的奇妙联系。您知道吗，这《六节脏象论》里还提到了人体的五气和五味。

    老孙：五气和五味？这又是什么新鲜玩意儿？

    小岳：五气呢，就是自然界的风、暑、湿、燥、寒。五味就是酸、苦、甘、辛、咸。您瞧，这五气和五味也和人体的脏腑有着对应关系。

    老孙：这怎么对应啊？快给我讲讲。

    小岳：比如说，肝对应的五气是风，对应的五味是酸。您看春天的时候，风比较大，这时候肝气也比较旺盛。而适当吃点酸的食物，像醋，对肝有一定的滋养作用。但是啊，要是酸的吃太多了，反而会伤肝。就像现在有些朋友，特别爱吃酸的，一吃起来就停不下来，时间长了，可能就会感觉肝区不太舒服。

    老孙：嘿，还真是，我有时候吃多了醋，胃里就反酸，没想到对肝也有影响。那心对应的呢？

    小岳：心对应的五气是暑，五味是苦。夏天天气炎热，暑气重，这时候心的负担也比较大。而苦味的食物，像苦瓜，有清热泻火的作用，能帮助心减轻负担。您看现在好多人夏天喜欢吃苦瓜炒蛋，这就是顺应时节的养生吃法。不过苦味也不能过度，吃多了容易损伤脾胃。

    老孙：确实，夏天吃苦瓜感觉挺清爽的。那脾对应的五气和五味呢？

    小岳：脾对应的五气是湿，五味是甘。长夏的时候，雨水多，湿气重，脾就容易被湿邪困住。这时候吃点甘甜的食物，像山药、红枣，能健脾利湿。但是甜食也不能吃太多，不然容易生痰湿，反而加重脾的负担。现在好多人喜欢吃各种甜饮料、蛋糕，吃多了就感觉身体困重，没精神，这就是脾被痰湿困住了。

    老孙：还真是，吃多了甜的就感觉腻得慌。那肺对应的呢？

    小岳：肺对应的五气是燥，五味是辛。秋天天气干燥，肺容易受到燥邪的伤害。这时候吃点辛辣的食物，像生姜、葱，能帮助肺抵御燥邪。但是辛辣食物吃多了，容易伤肺阴，导致咳嗽、咽干等症状。现在好多人秋天还吃麻辣火锅，虽然当时吃得过瘾，但是吃多了就容易上火
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