第164章 小灶加餐(1/4)
梨月得了秦嬷嬷允许，可在灶房给大丫鬟们做加餐。
大多是人人喜欢吃的，鲜肉馄饨，荤素小炒，细巧炖菜之类。
当然是要提前给菜钱和打赏，才会给做。
一开始只是几个人点菜，梨月趁着活少样样应付。
后来点菜的人越来越多，着实应付不来了。
偏这些姐姐娘子们，都是主子跟前近人，还谁都得罪不起。
于是梨月干脆出了菜单子，提前说好今日菜肴，想吃的话再来订。
例如今天中午做三鲜鸡汤馄饨，蒸芝麻花卷还有香油煎豆腐。
基本是人人喜欢吃，五十个钱一份，提前交钱说一声就行。
若在平时的时候，这些丫鬟虽然嘴刁，还不至于天天都点菜。
梨月之所以能赚这个钱，都是因为府里下人饭食，真是太苛刻了。
自从饭食份例减少，丫鬟婆子们份例菜一天不如一天。
锦鑫堂还算是好，只是肉菜少了，厨娘做得还算用心。
听闻二房三房和凤澜院的下人，都开始吃盐水炖萝卜了。
本来秋日天气渐凉，大伙儿胃口都开了，偏这时候刮油水，谁能忍得了！
特别是那些十来岁的半大丫头，天天吃素眼睛都要发花了。
锦鑫堂院里的下人，也都有些抱怨起来，私下嘀咕了好几天。
宁夫人素来宽待下人，本打算私账拨点儿银子，让自己厨房添菜。
可转念一想又觉不好，干脆给每人补贴了些饭钱。
乐意凑合吃素就吃，不乐意可以出去买些贴补。
厨房院里这边儿，秦嬷嬷带着莲蓉回家吃饭。
孙小玉则手头宽裕，常在外面买酱肉热糕吃，没钱就去跟她娘讨。
相比起来梨月可就不成了，她是过日子的人，必定亲自动手丰衣足食。
她先是和干娘柳家的和干姐姐彩雯搭伙，娘儿三个自己做着吃。
每天凑三十个菜钱，梨月跑腿买东西，还管上灶做菜，忙的不亦乐乎。
没过得两天，两个粗使婆子也来搭伙，多凑了三十个菜钱。
几个人平常吃饭吃菜，六十个钱儿用不了，余
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