第128章 烧猪肉(3/4)

    头一拨的五个人,当时就要开考了。

    秦嬷嬷的孙女莲蓉,大厨房烧火丫鬟万姐儿,都在第一拨人里。

    梨月与杏儿分在第三拨,大嗓门的乔姐儿和她同一拨。

    比试时不让人看,除了莲蓉万姐儿五个,其他人都出来散了。

    杏儿与旁人都不熟,只好对梨月抱怨了几句。

    “考什么不好考烧猪肉?猪肉不容易烂,得烧上大半天,麻烦死了!”

    初试就考费火的大菜,梨月也是没料到。

    “今天是立秋,大厨房正好趁机烧些猪肉,给各房贴秋膘打牙祭?”

    梨月想到什么说什么,不禁咽了下口水。

    不知她们烧猪肉手艺如何,最好别太难吃。

    杏儿大概是紧张愁烦,一双小手捏的紧紧地。

    “打牙祭也是你们吃。我们二小姐斋戒,闹得全院儿吃素好久了。”

    “二小姐为什么吃素?”梨月有些震惊。

    二小姐禁足这几天,可没听说衣食上苛待她啊。

    除了正常一日三餐,杏儿常来大厨房,端点心鲜果零食回去。

    “二小姐和教引嬷嬷打擂台,把姨娘的神主牌位,立在正堂神龛里头。每天早晚焚香祭拜,自己吃素不说,带累我们都不沾荤腥儿。”

    杏儿无奈的摇着头,手里扣着些肉干,是刚从厨房偷的。

    “我打定主意,拼命也得进厨房!好歹有吃有喝,不跟糊涂主子受气!”

    她说完这话,嚼着肉干跺着脚,噔噔噔的走了。

    参选的这些小丫鬟,无论能为高低,都是拼尽全力来的。

    梨月也不敢有半分松懈,她定要拿出十二分的本事来!

    顺着廊子走了没几步,忽然闻见一阵烟熏火燎的焦臭气。

    灶房烟囱里升起一股灰烟儿,显然是大有人糊锅了。

    不知是哪个滥竽充数,连灶火都烧不利落,这么快就露馅儿。

    梨月忍不住捂嘴笑了几声。

    烧猪肉并不算难,梨月烧过几十回了,从来没出过错儿。

    猪肉讲究的是软烂入味,只要时间够、酱料足,烧好也很容易。

    回到凤澜院梨
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