第123章 还得是我家陈伟做的菜好吃(3/9)

是想给我个下马威？我可不会轻易被你打败！”

    他好不容易控制住了水量，将猪肉焯水后捞出。接着，他在锅里放了些油，加入冰糖，准备炒糖色。可他火开得太大，冰糖很快就变黑了，散发出一股糊味。他无奈地摇摇头，只好将就着把猪肉倒进锅里，翻炒均匀。随后，他加入葱姜蒜、八角、桂皮等调料，又倒了一些酱油，加水没过猪肉，盖上锅盖，小火慢炖。

    没过多久，陈伟那边的杰作诞生了。一块色泽金黄、外酥里嫩的牛排稳稳地躺在白色的瓷盘里，牛排表面那漂亮的焦痕像是一件艺术品的独特纹路，散发着令人垂涎三尺的香气。他又精心调制了一份浓郁醇厚的酱汁，均匀地淋在牛排上，最后用几片嫩绿的薄荷叶轻轻点缀，整个菜品瞬间提升了档次，宛如高级餐厅里的招牌佳肴。

    张强的宫保鸡丁也在一阵“噼里啪啦”的翻炒声后闪亮登场。红得热烈的辣椒、绿得清新的青椒、棕得质朴的花生米与金黄鲜嫩的鸡肉丁相互交织，色彩斑斓得如同打翻的调色盘，光是看着就让人食欲大增。夹起一块放入口中，先是辣椒的香辣瞬间点燃味蕾，紧接着鸡肉的嫩滑、花生米的香脆以及青椒的清爽依次在口中散开，各种味道相互交融，和谐美妙，让人忍不住竖起大拇指。

    再将目光转向吴冕夜的番茄炒蛋，这道菜的卖相实在是让人不忍直视。番茄块大小不一暂且不说，那原本鲜艳的红色因为过度翻炒变得暗淡无光，而鸡蛋更是炒得黑乎乎的，边缘还带着明显的焦糊痕迹，整个菜品看上去毫无生气。吴冕夜自己鼓起勇气尝了一口，刚放进嘴里，眉头就紧紧皱成了一个“川”字，五官都快挤到一起了：“这味道……好像和我想象中的‘番茄炒蛋本蛋’不太一样啊，难道是番茄和鸡蛋在锅里闹别扭了？”

    樊正索的红烧肉则彻底沦为了“黑暗料理”。原本应该色泽红亮的肉块此刻变得黑红黑红的，像是经历了一场惨烈的“火灾”，散发着一股奇怪的味道。用筷子夹起一块咬一口，咸味瞬间在口腔里炸开，咸得让人忍不住皱眉。樊正索满脸沮丧，像个做错事的孩子：“我明明是按照网上教程一步一步来的呀，怎么就变成这样了？难道是我和红烧肉没有缘分？”

    女生们早已在餐桌旁翘首以盼，看着这一道道风格迥异、差距明显
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