第12章 应聘的“卧底”(2/3)
午11点在方远达的别墅见面，请安博一个人来，不要猎头陪同。
天高云淡，临近中午的暖阳直射着这个城市东部的别墅区，一幢幢小楼的红色屋顶在一片郁郁葱葱的绿树青草中格外显眼。安博按了院门的门铃，保姆出来将他请进客厅。方远达从楼上走下来，安博迎上前去：“您好，方总！我是安博。”
方远达一边伸出右手，一边打量着眼前这个年轻人。大约有180公分高，穿着一套得体的蓝色西装，合身的白色衬衣，健壮结实，皮肤略黑，相貌谈不上英俊，但也十分端正，眼神之沉稳似乎超出了他简历上的年龄。
“欢迎！”
两人握了握手，方远达在沙发上坐下，然后示意安博坐下，然后用英文问到：“我看到过你的简历，还有什么要补充的信息吗？”
“我还不是很了解贵公司的这个岗位，目前没有补充。”安博用流利的英文回答道。
方远达点了点头：“很好！一会儿我会向你介绍我们的基金和这个岗位。今天约你这个时间来是为了和你一起吃午饭。”
“我很荣幸！”安博礼貌地点着头。
“准确地讲，不是请你吃饭而是请你做饭，目的就是要考考你的厨艺。这顿饭不复杂，就是个家常午餐，四菜一汤，其中两道菜由你来做，然后咱们边吃边聊。”方远达的表述直白清晰。
“没问题！做什么菜呢？”安博也绝不拖泥带水。
“很简单，鱼香肉丝和清炒时蔬，材料都给你备好了。”方远达站起身来，用一个长者的姿态和审视的眼光看着安博，似乎是在提醒他：年轻人，这两道菜听起来很普通，但里面的文章并不像你想象的那么简单。
安博站起身，脱下西装外套，将衬衫袖口挽起，接过保姆递来的厨师服装迅速穿上，并熟练地系好围巾、扎上围裙，随后跟随方远达一同进入别墅的厨房。他心中暗自明白，方远达口中所说的"很简单"实则蕴含着极高的专业性。鱼香肉丝虽看似一道家常菜，实则能够全面考察厨师的刀工、配料以及掌握火候的功力。
厨房里砧板、菜刀都放好了，旁边的盘子里有一块四方的里脊肉。安博先去水池洗了手，用厨纸擦干，翻看了一下这块里脊，迅速用刀剃掉了外边的少量筋膜
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>
