第一百一十五章 抱错的女儿改嫁的娘三十四(3/3)
在附近寻找合适的店面,这次她想开个面包房,她喜欢甜食,喜欢空气中充满了香甜的味道,据她观察,一中附近还没有一个卖面包蛋糕的,这个应该有搞头。
十一月的月底,杜敏的麦麦面包房开业了,新店在小区门口,是一个前后间,前边一边摆放了四节高高的玻璃柜台,一边放了两张长方形的小桌子,几把椅子,可以让顾客坐着休息一下。
系统闲了这么长时间,终于有活了,烤箱,面包机,高筋面粉,淡奶油,巧克力,需要的原料统统都要系统给搞定,不是闲嘛?来干活啊。
刚开业杜敏没打算招人,从揉面到烘烤全是自己干,她的工作间跟前边店中间的隔断是透明玻璃,所以在后面干活抬头就能看到前面来没来人,很方便。
开店初期杜敏只做了曲奇饼干、牛角包、菠萝包、牛奶吐司面包、蛋挞、甜甜圈、红枣糕、芒果千层,每样数量不多,力求做的精致一点。
和杜敏想的一样,饼干面包最好卖,学生、上班的年轻人都喜欢买个面包当早餐,千层卖的最少,毕竟有点小贵。
刘彤彤则喜欢蛋挞,经常放学后来买蛋挞,一买就是十个八个,说妹妹也爱吃这个。
黄新如下午放学后就来店里写作业,顺便帮忙卖东西,晚上帮杜敏收拾好了娘俩一起回家休息。
一段时间后卖的好的面包种类固定下来了,杜敏又让系统找来了酸奶机,封口机,一次性纸杯,每天早上做好酸奶搭配着面包卖,销量果然不错,由于酸奶口味好,厚厚的,许多爱美怕胖的女孩子直接拿酸奶当早餐。
黄新如也喜欢喝酸奶,杜敏还给她的酸奶加了水果粒,刘彤彤尝过一次后,经常磨着杜敏也给她开小灶。
杜敏娘俩各忙各的,日子忙碌又充实。这么多年杜敏没回过老家,就在她以为再也不会跟老家人有牵扯的时候,有一天,一个人找上门来。