第158章 转换现场,扩大经营范围(2/3)

咱家的两个小黑板。

    一个黑板上写着:削皮大西瓜,一毛五(一块)。一个黑板上写着:南方粽子:八宝、蜜枣、红枣,五毛(一个)。

    下面还留着位置,这是给油饼和凉皮预留的广告位,大姨还没来,咱也不知道怎么定价。

    远远就看见大勇骑着车子,驮着筐子来了。

    “咦,大姨没来吗?”云洁奇怪。

    “俺娘今天做凉皮累坏了,腰疼,今天就不过来了,派我来送货。”

    “多少钱一份,她说了吗?”

    “油饼五毛钱两张,凉皮五毛钱一份。”

    云洁赶紧检验一下凉皮:面皮已经细细切成条状,调了醋和熟油,不至于黏住,一个玻璃瓶装的是小磨麻汁,一瓶是红灿灿的辣椒油,一瓶酱油,一瓶醋,还有一盆脆生生的黄瓜丝。

    红的红,绿的绿,白的白,煞是好看。

    还配了几个白瓷大碗和筷子。这是要现场吃吗?也没地方坐啊。

    “这是给你们几个准备的,就在这里吃,表演吃凉皮,哈哈哈。”大勇嘻嘻笑。

    云洁不笑,她觉得大姨简直就是做买卖的天才。

    你要卖东西,特别是大家没见过的东西,就必须把这东西完完整整地展现给大家,她的好,她的妙,她的与众不同,要不然大家凭什么掏钱。

    云洁想明白这一点,果断在小黑板上写下广告词:陕西凉皮,清凉爽口,配料丰富,现场制作,一份五毛钱。油饼,凉皮绝配,五毛钱两张。

    云升大声叫卖:“凉皮,凉皮,陕西凉皮,老陕风味,现场调制啊!”

    云洁看有人围过来,便拿起大盆,开始调制。

    拽一撮凉皮放盆里,加几粒面筋,加盐、味精、十三香,加黄瓜丝、麻汁、酱油、醋、大蒜汁、辣椒油,再用筷子朝一个方向使劲搅啊搅,盆中物便由红白绿分明变得混沌起来,一股奇异的香味,混杂着黄瓜、麻汁、香醋的香味,直冲脑门子。

    调好的凉皮,夹了两筷子给连莲碗里,再撕一块油饼给她,咱们优秀的小演员便端端正正坐在马扎子上,兢兢业业地端着碗表演起吃饭来。

    大家看小孩子端着碗吃得香,麻汁都要顺着嘴巴流出来了,不由得“
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