第21章 茶汤鉴心(1/2)
政和的春茶市总在清明后第三日开市。青石板路上铺着新砍的竹席,竹匾里码着刚制好的白毫银针,在晨雾里泛着珍珠般的光。茶农们挎着漆色斑驳的茶篮,篮底垫着新采的蕨叶,叶尖上还凝着未干的露水,混着茶香在空气里漫开,像是给整条街都泡了壶浓茶。
李茂堂蹲在自家茶摊前,指尖摩挲着茶罐上的浮刻——那是父亲临终前交给他的,粗陶罐上歪歪扭扭刻着“干净”二字,笔画间填满了经年的茶垢。他望着对面摊位陆九渊摆出的新茶,竹匾边缘贴着张红纸,上面写着“生态种植”四个金字,在阳光下格外刺眼。想起去年自己为了芽头肥壮,偷偷往茶田撒的化肥,掌心突然沁出层细汗。
“茂堂哥,来尝尝今年的头茬银针?”茶女阿秀端着茶盏过来,茶汤在白瓷碗里晃出细碎的光。李茂堂接过时,忽然听见旁边老茶客的惊呼:“快看!茶汤里有字!”他凑近望去,只见茶汤表面浮着层薄雾,渐渐聚成四个墨色小字——“毫香蜜韵”,笔画间竟带着几分父亲手写的苍劲。
茶盏从手中滑落,“当啷”一声碎在青石板上。李茂堂眼前浮现出五年前的秋夜,父亲躺在竹床上,枯瘦的手掌握着他的手,指甲缝里还嵌着没洗净的茶渍:“茂堂啊,茶如人,要干净……”那时父亲刚因为反对茶商使用化肥被排挤,临终前唯一的遗愿,就是让他守住政和茶的本分。可他后来却为了多换些银钱,悄悄用了催芽剂,看着茶树一年年枯萎,却像被迷住了心窍。
“茂堂!”陆九渊的声音从人堆里传来,带着几分担忧。李茂堂抬头,看见对方袖口还沾着去年炒茶时的焦痕,突然想起父亲说过,陆先生为了救被污染的茶田,曾跪在田里扒开板结的泥土,双手磨得鲜血淋漓。此刻茶汤里的字迹渐渐淡去,却像刻在了他心里,每个笔画都变成了父亲临终前的目光。
他蹲下身,捡起碎瓷片,茶汤在地上蜿蜒成细流,竟还带着清甜的毫香。“阿秀,”他忽然开口,声音有些发颤,“把咱仓库里的化肥都搬出来,堆到晒谷场去。”周围人都愣住了,阿秀张了张嘴,终究没说话,转身跑向茶寮。
午后的日头最是明亮,李茂堂站在晒谷场中央,看着面前堆成小山的化肥袋。风掀起袋角,露出里面灰白色的粉末,他忽然想起父亲茶罐上的
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