第42章(1/2)
苏蜜见了,从厨房里端出两个卤得油亮红棕的猪蹄尖,递到他们手中。两个孩子立马破涕为笑,一蹦一跳地跑到院子里,迫不及待地大快朵颐起来。
他们双手紧紧握着猪蹄尖,小嘴不停地啃食着那软糯 q 弹的皮肉,吃得满脸油渍,却仍舍不得停下,嘴里不时发出“吧唧吧唧”的满足声,边吃还边含糊不清地嘟囔着:“太好吃啦!”
大毛和二毛刚放学,还在老远的地方,就被这股勾人的香味紧紧拽住了脚步。两人对视一眼,眼神中满是惊喜与急切,随后撒腿就往家跑,书包在身后一颠一颠的。
等冲进家门,见大家都已在饭桌前坐好,显然是在等他俩。兄弟俩忙不迭地跑去洗手,三两下擦干后,火急火燎地在饭桌前坐定。
目光刚一触及桌上那一盘盘令人垂涎欲滴的卤味,眼睛便亮得如同夜空中闪烁的星辰。
周老太笑着给大家盛饭,说道:“今天这卤味苏蜜可是费了一番心思,食材都是精挑细选的,卤料也配了好久,大家快尝尝。”
说罢,她先给苏蜜夹了一块猪头肉,那肉纹理间浸满了卤汁,切得大小均匀,入口即化。
周老太自己也夹了一块细细咀嚼着,脸上满是享受之色,不住点头称赞:“这卤味,味道醇厚得很,香得不得了,我活了这么大把年纪,还没吃过这么好吃的卤肉!”
陈泽也夹起一块鸡翅,轻轻一咬,那卤香四溢的鸡肉便脱骨而出,鲜嫩的口感让他眼中一亮,竖起大拇指对苏蜜说:“蜜蜜,你这手艺堪称一绝,这卤味比城里馆子里卖的不知强了多少倍!”
大毛和二毛早已经按捺不住,手中的筷子飞快地伸向那盘卤猪蹄,一人抢了一块,狼吞虎咽地吃起来。
大毛吃得两颊鼓鼓的,含糊不清地说:“蜜蜜,这卤味咋这么好吃,我感觉能吃下三大碗饭!”
二毛也在一旁拼命点头,嘴里塞得满满的,话都说不利索了:“对……对,太好吃了,我以后天天都想吃!”
一家人围坐在饭桌前,吃得非常满足,不光是卤肉好吃,卤蛋也香醇,就是素菜也好吃得很,一家人吃的很满足。
得亏陈家的位置在生产大队的边缘,周围没什么人家,否则陈家天天飘着肉香,估计早
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