第73章(1/2)
光靠着这些画就能够吸引到很多顾客。
周瑛也表示赞同，乐佳郡主画工十分了得，画出来的图也很吸引人。
不过，她总觉得这画技有些眼熟，好像在哪里见过。
这个念头只是在周瑛的脑子里一闪而过，很快就被她抛之脑后。
乐佳郡主见大家都喜欢她的画，也挺开心的。
“行，那我回去把其他几样吃食也画出来给你们看看。”
“好。”
谈完了正事，沈华筝看向两人：“今日我打算做鲜虾云吞面。”
“鲜虾云吞面？”
“鲜虾云吞面？”
周瑛和乐佳郡主异口同声。
鲜虾和面她们都知道，但是云吞是什么？
沈华筝：“云吞和馄饨很像，但是做法上有些不同。云吞皮是用鸡蛋加上面粉做成的，而馄饨皮是用清水和面做成的。”
云吞的面皮相对馄饨皮来说更薄一些，也更劲道，吃起来有微微的蛋香味。
年幼的沈华筝曾经问过奶奶，这种大肚子，后面还拖着一条小尾巴的东西为什么叫做云吞。
当时奶奶笑着摸了摸她的头，说云吞的外表很精致，外观静若秋云。
大小又刚好可以一口吞下，所以叫做云吞。
顿了顿，沈华筝又说道：“鲜虾云吞面里面的面是竹升面，跟普通的面做法也不一样，竹升面是用竹竿打压出来。在合面的过程中放入鸭蛋，不加水，这样做出来的面会更加柔软爽滑，还有弹性。”
做好的竹升面是金黄色的，仔细闻一闻，还有一股蛋香。光是看着就让人很有食欲。
“哇~”乐佳郡主一听到好吃的立刻就精神百倍，“那应该很好吃。”
周瑛也来了精神，“筝儿，我跟你一起做。”
乐佳郡主不甘落于人后，“我也一起！”
……
清透澄亮的鲜汤里，一个个皮薄馅厚的云吞漂浮在其中。云吞皮几近透明，里头粉红色的肉馅若隐若现，呼之欲出。
色泽金黄的竹升面就像一根根细银丝，光是看着就可以想象到它的美味。
夷安长公主看了看面前的鲜虾云吞面，又看了看一
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