第32章(1/2)

    蚝仔的鲜美与烙饼的酥脆相得益彰，口感层次丰富，怎一个“美味”了得。

    太极素菜羹色香味俱全，里面的番薯叶充分吸收了高汤的香味，味道十分浓郁。菜羹口感滑嫩，清香细腻，滑嫩鲜美，带有一定的韧劲，吃起来简直就是一种享受。

    这一顿饭，大家都吃得很开心，味蕾和心灵似乎都得到了满足。

    周氏做为当家主母，不能在娘家待太久。

    她在娘家住了一夜，第二日一早吃过早饭，跟沈华筝细细交代了一番就回沈家了。

    本来周氏想把沈华筝一起带回去的，但考虑到周瑛的情绪还没完全稳定下来，和离的事情也没定下来，所以让沈华筝继续留在周家再陪陪周瑛。

    “瑛表姐，祖母，你们尝尝桑寄生莲子蛋茶。”

    沈华筝一大早就钻进厨房里捣鼓了起来，煮了一锅桑寄生莲子蛋茶。

    除了周老夫人和周瑛这里，沈华筝还让人给各房都送去了。

    【桑寄生补肝肾、强筋骨、治风湿，行气活血、降血压、安胎宁神，治经痛。莲子也对心脾肾有一定的益处，还有助睡眠。外祖母和表姐吃这个最合适了。】

    见外孙女做什么都惦记着自己，周老夫人心里自然高兴，嘴上却嗔怪道。“你这孩子，怎么又去忙活这些了？也不嫌累。”

    周瑛知道这桑寄生莲子蛋茶是沈华筝特地为她做的。

    “多谢筝儿。”

    沈华筝带来的是陈年的桑寄生,味道够醇香。用它煲出来的汤汁甘而不涩。蛋茶内的莲子先去皮去芯,再煮至软糯,鸡蛋也煮得很入味。

    除了这几样，沈华筝还加入了一些红枣，这样煮出来的口感会更加清甜香浓。

    周老夫人看向面前的桑寄生莲子蛋茶，汤水呈棕褐色，就连蛋白也染上了颜色，与汤水融为一片。

    仔细一闻，还能够闻到一阵淡淡的中药味，和红枣的香甜味。

    她们两人按照沈华筝说的，先将碗里的鸡蛋捣碎，然后舀起一勺尝了尝。

    周老夫人：“桑寄生的味道很足，口感醇厚甘甜，莲子煮的十分软糯，入口即化。鸡蛋也很入味。好吃！”

    周瑛也夸赞道：“桑寄生茶甘而不涩，莲子也清
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