第31章(1/2)

    听到“益气养血”的时候,周瑛的唇角就不由自主地上扬。

    筝儿什么时候都想着她这个表姐,事事体贴,她以后一定要对筝儿更好才行。

    周家其他人也都面带笑容,神色温柔地看着沈华筝。

    虽然不知道什么是胆固醇和免疫力,也不明白降低胆固醇和提高免疫力的意思,但听起来感觉就是对身体好的意思。

    这汤羹看起来就很美味的样子,没想到还是一道对身体有益处的吃食,筝儿真是有心了。

    就在周家众人各自沉浸于脑补,无法自拔的时候,丫鬟将最后一道菜呈了上来。

    沈华筝再次开口:“这是蚝烙。”

    众人纷纷望向那盘金黄酥脆,看起来像是烙饼的东西。

    一个个新鲜滑嫩的生蚝躺在酥脆的烙上,隐约可见烙里面的碎鸡蛋,光是看着就让人食指大动,再闻一闻那霸道的香味,周晋彦已经开始咽口水了。

    【今日的生蚝一个个都新鲜滑嫩,最适合做蚝烙了。再蘸上特制的鱼露……不行了不行了,要流口水了。】

    周家的小辈都不由自主地咽了咽口水,眼巴巴地看着周老太师和周老夫人。

    只有他们两位动筷了,晚宴才算正式开始,小辈们才可以开吃。

    周老太师:……

    他拿起公筷,伸向那已经被切分好的蚝烙。

    新鲜煎好的蚝烙香气扑鼻,嵌在上面的生蚝个头饱满鲜嫩,筷子夹起来微微颤动。

    不知是用了什么方法,生蚝的鲜美和滑嫩被完美保留。

    轻轻咬一口,蚝烙外侧的金色脆皮和内里生蚝颤巍巍的嫩肉在口中交织,汁水瞬间爆炸开来。

    周老太师微微眯了眯眼,“好吃,筝儿的厨艺真是不错。”

    这道蚝烙鲜美酥香,酥而不硬,脆而不软,入口又鲜又滑,香而不腻。

    筝儿竟然能够想到如此做法,实在是妙啊!

    周老夫人则拿起勺子,将汤盅里的汤羹搅了搅。

    那呈八卦图案的太极素菜羹顿时变成翠绿典雅的碧玉羹,气味清香扑鼻。

    尝上一口,只觉得软滑细嫩,满口鲜香。

    番薯叶的清香,鸡汤的浓郁,草菇和火腿
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