第8章 初入职场(2/3)

要特别说明的是，为了方便，本文在涉及金额时，均采用新币面额，因为当时使用的是旧币，面额都比较大，最大面额是5万元，后来发行新币，旧币1万元相当于新币1元。 这个时候，国家使用的还是第一套人民币，发行时间是1948年12月1日，直到1955年5月10日停止流通使用，期间共发行1元、5元、10元、20元、50元、100元、200元、500元、1000元、5000元、10000元、50000元等12种面额62种版别。 第二套人民币于1955年3月1日开始发行，同时收回第一套人民币，第二套人民币和第一套人民币折合比率为1：10000，共有1分、2分、5分、1角、2角、5角、1元、2元、3元、5元、10元等11个面额。 何雨柱将钱收入空间，又去了街上吃过早餐，空间中的吃食非常多，但他没有开火，平时都不在家吃早饭，而那些包装食品，他现在并不想吃，嫌干。 虽然在末世食粮欠缺，但他是佣兵小队的队长，从来没有缺过吃食，可以说是衣食无忧，平时愁的是能不能活下去，所以，看到食物自然产生的饥饿感并不太浓烈。 在9：30前到了鸿宾楼，何雨柱站在楼下打量起来，他的兴致很高，早上发生的事情，根本没有给他造成任何负担。 只见鸿宾楼高有三层，大门上面的墙上写着三个大字“鸿宾楼”，而在大楼门口，还挂着两块铜牌，上面分别写着“全羊大宴”和“河海两鲜”八个大字，整体看起来非常气派豪华。 津门临海，又有海河，当地的风味是以鲁菜为基础，以做鱼虾海味而见长，善用爆、蒸、氽等烹调方法。 而鸿宾楼以《礼记》中的“鸿来宾”定名，以经营清真风味菜为特色，头一项，就得说是“全羊席”，这是在其它地方都吃不到的，分早、中、晚三席，每席都是先上茶点，后上菜肴，最后上汤。席首摆羊头，席尾摆羊尾，菜名没有羊字，其独到之处是所有菜均不露一个“羊”字，如“独羊眼”叫做“明开暗合”，“烧羊鼻尖”叫做“望峰坡”，“羊耳朵尖”叫做“迎风扇”。 其他的菜名还有龙门角、焦溜脆、灯笼鼓、夜明珠、蜜肥糕、鞭打锈球等，都是结合菜肴特征命名，各有典故传说。 这是遵循伊斯兰教规和穆斯林生活习俗，使物得其名的一种饮食文化传统。 举个例子来
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