第115章 巨资到店愁云散,万事俱备喜气生(4/4)
不给他做好吃的了。房遗爱还不知道自己的疏忽给自己造成了难以挽回的损失。
东市仙客来的牌子已经挂好,硕大的三个行书大字亮闪闪的,酒楼前站着许多看客指指点点。
秦浩见装修应是完工了,下了马来,交给小二,与苏烈步入酒楼。
程忠连忙迎上前来,看身后没有程处默,笑道:“东家终于来了,酒楼昨日就已装修完毕,昨日少爷要去喊公子来看看,老爷说打扫干净再去叫公子,
这不今日少爷去了县子府,看这样子又是白跑一趟了。公子看看还有什么不足的地方没有?”
秦浩打眼看了下四周,陈列基本上按照事先自己定好的执行的,做工都颇为讲究,满意的点了点头。
指着大厅中间的高台:“程管事,那里的圆桌刷上艳丽些的漆,要醒目些,让人一眼就能注意到此处,椅子撤掉,说书站着就行,醒木弄成白色的,
对了,三国演义的稿子都备熟了吧?还有所有圆桌都要铺上白色桌布,多备些,勤更换,就要白色的,别怕脏,每日洗净就是了,
氛围一定要给人明亮,整洁,边角的方桌铺上青色桌布,以示区分。咱们上楼看看。”
程忠忙一边让秦浩放心,说书的从拿到书稿就每日反复练习,绝不会出差子,一边又用心记下指出的问题,
上了二楼,推开一处包房,秦浩扫视一圈,来到角落的餐柜翻了翻:“面巾一定要多备些,这上面绣上仙客来的字样,食前给客人的服务一定要周到。
另外那个炭盆要擦得再亮些,碗、筷、碟、酒杯必须烫过再上。”
又指着窗边建议:“兰花太单调,再加点竹子。屏风上都写上仙客来,记住,我们最重要的就是让仙客来这三个字的招牌时时刻刻展现在顾客眼前和心中,
只要想聚餐,就能想到仙客来,这就是招牌的作用。”
程忠不住的点头,公子厉害啊,这样的酒楼谁来了一次不得回去吹嘘,一传十,十传百,哪里还能不火遍长安城的。
楼下响起程处默的大嗓门:“大哥,大哥呀,你可真是让小弟好找啊,你家中那个梳妆台,我家小妹也想要一个。”