第57章 猪肉(1/3)

    此时大厅中热闹非凡,声音此起彼伏。

    “这炒菜也实在太过漂亮精致,我都不忍心下筷。”

    “味道爽脆,不似炖菜的连汤带水,确实独具风格。”

    “伙计!把这份菜再给我上一份!”

    “伙计,他桌上的这个菜给我也来一份!”

    一时间不管认不认识的都在讨论菜品,比较各自点的菜哪道最合自己胃口。

    “伙计!菜单不看了,全部给我上一份!”

    来的晚又人多的,看到这酒楼的菜大家评价如此之高,也不差钱。

    要知道菜单上的定价可不便宜,一份荤菜大概是半两银子左右,县城的物价羊肉一斤用不到百文。

    至于不归酒那是更贵,县城最便宜的浊酒大概四十文一斤,一斤不归酒就需要十多斤浊酒才能蒸馏出来,而且据徐文俊的估计,这才四十多度。

    物以稀为贵,而且现在没什么产量,就靠大郎和猴子日夜交替不停在后院蒸馏才有的卖,每天需要限量供应,于是定价五两银子一斤。

    不是每个人都喝的起,好多人的桌上都上的普通的浊酒或者黄酒,此刻看到别人喝不归酒又有些心痒痒,想着要不破费试一试。

    “这不归酒才是书上写的琼浆玉液吧,怎滴如此晶莹剔透!”

    “这酒太烈,无怪乎用如此小的杯子,换做平常酒杯一口一杯可喝不下去。”

    好酒的已经研究上了不归酒,有些能适应,有些还接受不了烈酒的口感。

    “我怎么头晕眼花了”

    “这才刚开始喝酒,怎么感觉有些醉了。”

    “是啊,换做平日,喝上好几杯才有一点感觉,今日居然几小口就感觉到了醺醉。”

    慢慢的,酒量不怎么样的已经微醉,整个大厅叫喊声、举杯声,气氛越来越嘈杂。

    后院。

    “为何你家猪肉完全没有腥臊之味?”

    李县令和薛博士各吃了几筷子红烧肉,碗内就没了一半,这时才停下来问道。

    虽然此时劁了的猪因为品种问题,多少还有些腥臊,但红烧肉这等口味重的菜,通过调料已经完全掩盖住了。

    “另外这道菜是溜猪肝,您先尝
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