第123章 黄芪(3/7)

小米一起浸泡30分钟，然后大火烧开，小火煲30分钟，去掉黄芪包即可。可改善消化不良。

    3蛋花山药黄芪汤：将鲜鸡蛋1枚、脆山药100克切片，黄芪20克用纱布包裹系口，共同放入凉水内煮沸3分钟，倒入搅拌好的鸡蛋液，再次沸腾时加入少许盐和淀粉汁勾芡即可出锅，可改善疲劳乏力、大便稀溏。

    4黄芪汽锅鸡：净鸡1只洗净焯水后，将浸泡半小时的黄芪30克纳入鸡腹内，放入汽锅，加葱段、生姜片、料酒、清水、盐，用棉纸封口，上屉旺火蒸沸2小时出屉，捡出葱、姜，把黄芪从鸡腹内取出码放在鸡上，加胡椒粉调味食用，能益气升阳、养血补虚，用于脾胃食少、气虚乏力、易感冒、血虚眩晕及中气下陷致脱肛、久泻、子宫脱垂等。

    炖煮菜肴

    1黄芪炖牛肉：牛肉切块焯水后与黄芪、红枣、枸杞等一起炖煮，可补气养血、增强体质。

    2黄芪当归乌鸡汤：将乌鸡与黄芪、当归等一起炖煮，有调经止痛、补血养颜的功效，适合女性食用。

    其他食用方法

    1黄芪粉冲服：一般可用温开水冲服，建议在餐前半到一小时服用，一天2至3次。也可将黄芪粉加入鸡汤、排骨汤、粥等里面食用。

    2黄芪酒：将黄芪、白酒等按一定比例浸泡制成黄芪酒，有一定的保健功效，但需注意适量饮用。

    需要注意的是，黄芪性温，过量食用可能会导致上火等不适症状，且表实邪盛、气滞湿阻、食积停滞、痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者均须禁服。在食用黄芪时，最好在医生的指导下根据个人体质和病情合理选择食用方法和剂量。

    《黄芪的丹方》

    防己黄芪汤

    1组成：黄芪30克、白术12克、防己12克、甘草3克、生姜3片、红枣10粒。

    2功效：益气祛风，健脾利水。

    3主治：表虚不固之风水或风湿证，症见汗出恶风、身重微肿、或肢节疼痛、小便不利、舌淡苔白、脉浮。

    玉屏风散

    1组成：黄芪15克、白术12克、防风10克。

    2功效：益气固表止汗。

    3主治：表虚自汗证，症
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