第20章 断没有再回的道理(1/4)

    “又失败了……”

    苏润看着眼前颜色发暗的块状物,陷入了苦恼。

    这已经是他第三次失败了。

    这半个月以来,苏润花了不少精力研究豆腐。

    本以为盐卤都研究出来了,做豆腐应该是很简单的。

    没想到居然卡在了卤水点豆花这个环节。

    第一次,他明明已经搅出了豆花。

    但等他第二天来掀开模具看的时候,却只看到一堆白色颗粒状的细碎糊糊,压根就没成形。

    第二次好了些,但却出现了凝结不均匀的问题。

    只有非常少的一部分勉强成形。

    剩下的全都是稀碎的糊糊。

    而且成形的那部分,还一碰就碎。

    这次倒是成形了。

    只是,颜色和味道都不对。

    豆花做成之后,应该是白白嫩嫩,qq弹弹,还散发着酸甜的酒香味儿才对。

    怎么都不会是他眼前这奇怪的东西。

    苏润无奈地叹了口气。

    他熟练地在院子里挖坑,把失败品埋进去。

    毕竟卤水是有毒的。

    这失败品搞不好也带着毒性。

    处理好东西,苏润坐在板凳上,托着下巴回忆自己制作豆腐的过程。

    但任他绞尽脑汁,也没想出什么。

    “卤水点豆花,用盐卤应该没问题啊!”

    “究竟是哪里有问题?”

    “难道是盐卤没做好?还是比例不对?”

    苏润郁闷的看着天上的月亮。

    苏丰给豆子浇完水,从地窖里出来。

    见苏润郁郁寡欢,不由宽慰道:

    “润子,别把自己逼得太急了!”

    豆浆还是苏丰磨的。

    苏润在做什么,当然瞒不过他。

    只是想研究出新东西,哪里是这么容易的?

    苏润蔫蔫地“嗯”了一声,还是无精打采的。

    苏丰正想说什么。

    张氏突然站在堂屋门口唤苏润:

    “润子,快来试试衣服!看合身不?”

    跟着出来的苏行也开起了玩笑:

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