九十八章 做新菜(2/3)
单好做的又很好吃的，而且这些食材都是现成的，
“今天咱们做紫气东来、金玉满堂、铁板虾滑，锅巴土豆。”
她一一的将菜明报给张烟儿，张烟儿听后嘴都长大了，
“这……这些东西……我就能听懂一个土豆一个虾，这些真的能好做吗……”
她其实想说自己真的能学会吗，别学起来比上一次的更难了，光听名字就这么奇奇怪怪的，可她又实在不好说，
“放心吧，都是经过我深思熟虑好做的，且又别出心裁。”
李玉对她眨了眨眼开始挑选食材，教她做菜。
“咱们第一道紫气东来听着好像很高大上的样子，实际上就是需要山药蓝莓还有糖做成的，做法也是比较简单就是费一些时间，起锅烧火先把山药蒸熟，咱们这边就把蓝莓洗干净放在锅里熬成酱，熬出水分放一点糖进去，蒸好的山药压成泥垒成一个小山的形状备用，等什么时候蓝莓酱熬好了往上一浇这道紫气东来也就做好了。”
这道菜不需要什么技术就是费一点时间，而且做出来之后也很特别，
张烟儿看后原本紧锁着的眉头慢慢地舒展开来，脸上也有了笑容，
“李姐姐，这道紫气东来当真这么简单真是太好了，原本我都怕自己学不会，那下一道金玉满堂呢？”
她今儿对做菜是越发的感兴趣，毕竟第一道菜就给了她信心，
“金玉满堂就是玉米烙，用玉米鸡蛋做成的，你看咱们将玉米剥成粒后放进锅中煮熟捞出来，再往煮熟的玉米里打三个鸡蛋放一些糖搅拌均匀，然后起锅烧油将玉米鸡蛋糊摊成饼倒进去等到定型之后再翻个面就好了，只可惜这锅太深一次不能做太多，要是有个大一些的平底锅你这金玉满堂也能做得更好看。”
李玉道，很快一道金黄酥脆的金玉满堂就盛了起来，那金灿灿还泛着油光诱人的样子让她都不禁地咽了咽口水，
今天忙了这半天还没来得及吃午饭，她正饿着呢，
“烟儿，你先来尝尝这金玉满堂的味道吧，我也好久没做了，正好我也试试。”
李玉招呼张烟儿过来试菜自己也趁此机会吃两口果腹，
张烟儿现在满心欢喜与佩服，听她的话后赶紧
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