第2章 种花种菜种太阳(3/3)

份加入粉色色素，这两个面团也要醒发一小时。

    看着粉白团子桑轻轻感觉心情都好了，表面光滑、油光锃亮，白色和粉色都奶呼呼的，桑轻轻忍不住伸出食指给面团都戳了两个坑。

    赋予它们看世界的眼睛。

    等待面团醒发的时候桑轻轻也没有闲着，而是接着做内馅，取80g椰蓉、12g奶粉、24g糖粉、6g抹茶粉、24g蛋液、24g黄油通通倒入碗里，这步混合均匀后，要搓成18g一个的绿团子。

    此时面团也到时间了，水油皮和油酥都要擀成长条，这个也需要分成小团子。

    需要反复擀薄、卷起、醒发，同样步骤重复两次。

    桑轻轻都觉得有些累了，小时候面团也是自己的玩具，她喜欢做饭，从来不会追着家人要玩具，每次都是跑到厨房里玩面粉，几岁的时候就会看着菜谱做马蹄糕，当时的步骤也都是她一个人完成的，看到成品时心理上获得了极大地满足。

    醒发好的油皮和油酥把两边往里折，再擀平，粉皮包上白皮再包上绿色的内馅。

    收口朝下，用刀在表面划三刀，保证炸出来的是花瓣形状。

    虽然过程挺麻烦的，但看着只差一步就做好的荷花酥桑轻轻的成就感又爆满了，这颜值简直就随主人了，要多好看有多好看。

    这会儿看着厨房的烤箱她又犯了难，怎么厨房都没电呢，刚刚由于没用到以至于最后一步了才发现。

    看来只能用油炸了，还好还有炉子，不需要电，她记得这个是可以用的，她又把锅刷了刷，炉子擦了擦，这些都是前几年换的，都还可以用，桑轻轻就去找了天然气的阀门，紧接着又去试了试天然气还有气，是可以打开的。

    倒入半锅油等待油温升高，只见火越来越大，桑轻轻急忙控制着火候，由于太大急忙关上，正想伸手把阀门关上那个时，一阵爆炸声就响了起来。