第六十三章 市场的较量(1/3)
回到家，欧翠开始准备今天的饭菜。她将五花肉切成薄片，放进锅里快炒，又加了些土豆丁和青椒，看起来份量十足。
“这样放，能多出好几份呢。”她暗自盘算着，嘴角勾起一抹得意的笑。
另一边，钱思甜的厨房里飘着浓郁的香气。她将猪蹄仔细清洗干净，切成大小均匀的块状。姜片在油锅里爆香，猪蹄下锅翻炒，焦香四溢。
“咕嘟咕嘟”的声音中，一锅黄豆猪蹄汤正在慢炖。钱思甜往锅里加了一把香菜，满意地点点头。
案板上，五花肉被她切成细丝，每一根都均匀纤细。泡发的木耳、胡萝卜丝、青椒丝整齐地码放在一旁，等待着下锅。
油温七分热时，肉丝下锅翻炒。“滋啦”一声，香气四溢。她熟练地加入调味料，动作行云流水。很快，一盘色香味俱全的鱼香肉丝就完成了。
工地上，两个摊位相隔不远。欧翠的摊位前摆着大盆的炒菜，看起来份量十足。
“便宜实惠！肉菜七毛，素菜五毛！”她扯着嗓子喊道，眼睛却时不时地瞟向钱思甜那边。
这次降价的主意，她可是想了好久。素菜降到四毛，虽然比起钱思甜那边的木耳便宜一毛，但自己的韭菜可是放了鸡蛋的。想到这里，她不由得挺直了腰板，目光扫视着来来往往的工人。
几个工人围在一起嘀咕，时不时往这边张望。
“你瞧，那边韭菜炒鸡蛋才四毛，咱们买点尝尝？”一个瘦高个儿的工人用手肘碰了碰身边的同伴。
“是啊，比啥都不吃强，总比啃窝窝头强。”另一个工人摸了摸肚子，却有一些犹豫。
看到有人动心，欧翠心里暗喜，赶紧堆起笑脸迎上去。她的手在围裙上擦了又擦，生怕给人留下不好的印象。
“几位大哥，来尝尝这个土豆红烧肉，肥瘦相间，可香了！”她指着锅里的菜，热情地介绍，声音里带着讨好，“我们用的可都是上等五花肉，不像有些人家用猪下水充数。”
话虽这么说，但她心里也清楚，自己做的菜确实比不上对面。红烧肉切得太小，火候掌握得不好，肉质发柴；土豆也没炖透，咬一口还带着生硬；韭菜更是干巴巴的，一点水分都没有。
几个工人在两边摊
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>
