第十六章 厨师(2/3)

毫。

    "你到底想怎样？知道这是谁的店吗？"他怒气冲冲地问。

    柳雨柔不慌不忙："是你觉得不该招女厨，还是东家明令禁止？"

    店小二语塞，恼羞成怒："有什么区别？快滚！"

    就在此时，楼上传来一阵怒骂："什么破玩意儿！玉盏阁就这水平？"

    一个穿着华贵的老妇人将碗重重摔在桌上，怒气冲天。

    赵师傅见状，心中愈发不是滋味。他忍不住开口道："东家，能否让在下也尝尝？"

    黄百川眼角微微一挑，淡然道："这你可得问柳姑娘。"

    赵师傅面色一僵，眉头紧蹙。香气不断钻入鼻腔，终是按捺不住，朝柳雨柔略一颔首。

    "柳姑娘，能否让我尝尝这炒饭？"

    柳雨柔轻轻点头，将碗递了过去。赵师傅接过，迟疑片刻，终是尝了一口。

    霎时间，他神色骤变。米粒饱满有嚼劲，滋味浓郁却不腻口。那一缕若有若无的紫菜香，更是锦上添花。

    "如何？"黄百川问道。

    赵师傅深吸一口气，朝柳雨柔躬身一礼。"柳姑娘厨艺精湛，在下甘拜下风。"

    柳雨柔微微一笑，"师傅谬赞了，我哪敢与您相比。"

    这一番话，倒是给足了赵师傅面子。黄百川见状，眼中闪过一丝赞许

    不多时，店小二兴冲冲跑来。

    "东家，客人吃完了，还要见厨子呢！"

    黄百川闻言，嘴角微扬。"柳姑娘，随我来。"

    柳雨柔随他上楼，心中忐忑不安。雅间内，一位华发童颜的老太太正襟危坐。她目光如炬，扫过柳雨柔时微微一怔。

    "你便是那位厨子？"老妇人问道，语气中带着几分惊讶。

    柳雨柔点头应是，"正是小女子。"

    老妇人沉吟片刻，又问："为何用白米与糯米混合？"

    柳雨柔从容答道："糯米能增添口感，但比例需得恰当。糯米不可超过一半，否则口感过于黏腻，反而影响了整体风味。"

    老妇人听罢，眼中精光一闪。"妙哉！那脆脆的是何物？"

    "菜脯，我们这儿的特产。家家户户都会自己腌制
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