第一百一十七章 掌柜施玮(3/3)
全权交给钱师傅做主。”
施玮在一旁听着,不时点头。他能感觉到这位东家虽然年轻,但对人员安排和分工却很有章法。
夜里,陶然张罗了一桌酒席,请钱家父子和施玮同坐。菜品都是钱明宇和钱明川这几日研究的新菜,香气四溢,色香味俱全。
酒过三巡,气氛渐渐热络起来。钱明宇性格开朗,说起自己这些天钻研新菜的趣事;钱明川虽然话不多,但每当谈到厨艺时眼睛就会发亮;施玮则时不时插上几句,说起自己在布料铺子的见闻。
陈雨坐在主位,看着眼前其乐融融的一幕,心中暗暗欣慰。酒楼开张在即,有了这些能人相助,想必定能红红火火。她举起酒杯,向众人示意:“今晚这顿酒,就当是给酒楼提前庆贺了。”
“好!”众人齐声应和,杯中酒水在烛光下闪烁着温暖的光芒。
清晨的阳光透过窗棂洒进来,陈雨缓缓睁开眼睛,意识渐渐清醒。
想到今天要开会,陈雨赶紧起身梳洗。她快速穿好衣服,对着铜镜整理了一下发髻。镜中的少女眉目如画,却透着一股坚毅之气。
“今天又是忙碌的一天啊。”陈雨自言自语道,深吸一口气,推开房门走了出去。
月溪酒楼虽然还未正式开张,但每日的晨会已经成了雷打不动的规矩。陈雨快步走进会客厅,发现大家都已经到齐了。
柳枝正襟危坐在角落,手里捧着一叠纸张,随时准备记录。这孩子跟了陶然没多久,倒是学得有模有样。陈雨暗自点头,心中对这个勤奋的小伙计颇为满意。
“今天主要讨论一下厨房的人手安排。”陈雨开门见山,目光扫过在座的每一个人,“大家有什么想法吗?”
众人你一言我一语地讨论起来,柳枝的毛笔在纸上沙沙作响。陈雨认真听取着每个人的意见,不时点头或皱眉,脑中已经在构思最佳的安排方案。
“我觉得应该多招几个帮厨,”陶然提议道,“毕竟咱们酒楼的菜品种类不少,光靠现有的人手怕是忙不过来。”