第一百一十四章 烤鸭(3/4)
这个烤炉虽然不大，但设计得很巧妙。一次能烤两只鸭子，火候也好控制。陈雨看着炉中跳动的火苗，不时调整着火势，确保每一寸鸭皮都能烤得金黄酥脆。
“姑娘，您看这个火候如何？”一旁的厨娘小心翼翼地问道。
陈雨凑近看了看，“火候刚好，再烤一刻钟就可以了。”她一边说着，一边用小刷子蘸取蜂蜜，继续给鸭子刷上最后一层。
厨房里的温度渐渐升高，陈雨的衣襟已经被汗水浸湿。但她丝毫不觉得疲惫，反而因为即将完成的美食而感到兴奋。
终于，第一只烤鸭出炉了。金黄油亮的外皮在阳光下泛着诱人的光泽，空气中弥漫着浓郁的香气。陈雨小心翼翼地将鸭子取出，放在早已准备好的大盘子里。
陈雨拿着菜刀，小心翼翼地给烤鸭片皮。刀光在油亮的鸭皮上闪过，一片歪歪扭扭的鸭皮被切下来，她的动作顿了顿。
“陈丫头，你这刀工啊”钱婆婆站在一旁，看着她笨拙的动作直摇头，“这么多年了，还是这样。”
陈雨不好意思地笑了笑，“确实得多练练。”她继续专注地切片，虽然手法生疏，但每一刀都格外认真。鸭皮金黄酥脆，散发着诱人的香气，空气中弥漫着独特的果木香。
“陶然，把这半只送去给宁大夫。”陈雨仔细地将鸭子分成两半，“记得带上配菜和面饼。”
“是，姑娘。”陶然应声，将食盒收拾妥当。
另外半只则由陈雨亲自送到了苏岩的院子。推开门时，她看到苏岩正靠在榻上看书，脸色比前些日子好了许多。
“苏大哥，尝尝这个。”陈雨将食盒放在桌上，“这是我新学的配方，加了些许桂花蜜。”
苏岩放下书卷，唇角微扬，“又让你费心了。”
“这有什么好费心的。”陈雨一边说着，一边将食物摆放整齐，“能看到你气色好些，我就放心了。”
陈大佑坐在一旁，笨拙却认真地给陈雨卷着鸭饼，“小姑姑，你尝尝这个。我学会卷饼了！”
看着孩子们吃得开心的模样，陈雨心里暖暖的。她开始琢磨着要做些别的小零食，好让三美这个小馋猫不要总惦记着烤鸭。
这些日子，陈雨跟着钱婆婆学了不少东西。腌
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