第六十章 爸,这肉真香(1/4)
夕阳西下,孙明远牵着黑驴缓缓走在回家的小路上。驴车上堆满了新鲜的猪肉,空气中飘散着淡淡的腥味。
黑驴的蹄子踏在泥土路上发出“哒哒”的声响,孙明远望着远处的农家小院,嘴角不自觉地扬起一抹笑意。这一路上他都在盘算着晚上要给孩子们做些什么好吃的。
“咯吱”一声,院门被推开。几个小奶团子立刻从屋里冲了出来,蹦蹦跳跳地围着他转圈。
“爸爸回来啦!”大珠最先扑了上来,抱住孙明远的大腿。
二珠紧随其后,一把抓住他的衣角:“爸爸,你买什么好吃的回来了?”
三珠踮着脚尖往驴车上张望,圆溜溜的大眼睛里闪烁着好奇的光芒。
四珠和五珠手拉着手,蹦蹦跳跳地绕着驴车转圈,不时发出银铃般的笑声。
孙明远笑着挨个摸了摸孩子们的小脑袋,最后把正在学走路的六珠抱了起来。小家伙咯咯直笑,胖乎乎的小手不停地拍打着他的脸颊。
“哎呀,你这是买了多少肉回来?”秦雨荷从厨房里走出来,看着驴车上堆得满满的猪肉,眉头微微皱起。“家里的鹿肉和狼肉都还没吃完呢。”
孙明远一边把六珠往怀里掂了掂,一边解释道:“今天在集市上碰到杀猪的,一头壮实的大肥猪,肉质特别好。价钱便宜,便多采购了一些。”他顿了顿,“咱家这么多孩子,腌制些咸肉正好储存着。”
“那猪肝呢?”秦雨荷指着车上一大块暗红色的猪肝,“这东西又腥又难吃,买来干什么?”
“媳妇儿,你就瞧好吧。”孙明远神秘地笑了笑,“我保证,今晚让你尝到从没吃过的美味。”
把黑驴安置进驴棚,喂上新鲜的草料,孙明远开始在厨房里忙活起来。
他先把一大锅水烧开,同时将猪肝仔细清洗干净,去除血管和筋膜。然后把猪肝切成薄片,厚度均匀,每片大约三分之一寸。
“爸爸,我来帮忙!”五珠不知什么时候溜进了厨房,小手扒在灶台边,一脸期待地看着他。
孙明远宠溺地摸了摸她的头:“好,那你帮爸爸把葱姜蒜准备好。”
五珠立刻认真地点点头,搬来一个小板凳,踩上去开始择葱。虽然动作不太熟练,
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