第四十二章 早餐的生意:开张的准备(1/4)
晨光微熹，院子里已经热闹起来。牛啸天那标志性的洪亮嗓门远远就传了过来，惊飞了檐角上打盹的麻雀。
“三郎！三郎！快出来！”牛啸天一边嚷嚷，一边大步流星地往院里闯，“你那蜜糕可是让我念叨了一路，赶紧拿来让老程尝尝！”
韩远正在厨房里忙活，听到外面的动静，不由得莞尔。这位威震朝野的程国公，此刻倒像个等着吃糖的顽童。
“程叔别急，面团还在发酵。”韩远探出头应了一声，目光扫过院子，发现不止牛啸天一人，赵天骏、薛马鸿、欧阳勇、马进远几位国公也都来了。
赵天骏捋着胡须笑道：“一路上都听这夯货念叨你家的蜜糕，说什么都要来尝尝。”
“就是就是，”马进远接过话茬，“这老程平日里山珍海味不离口，今儿倒为了几个蜜糕折腾我们跑这么远。”
韩远赶紧出来迎客，“几位叔父请进屋歇息，我这就去准备。”
“不用客气，”薛马鸿摆摆手，“我们就在院子里坐着等，正好晒晒太阳。”
周嫂已经麻利地搬出几张长凳，又端来热茶。几位国公围着小桌而坐，茶香袅袅升起，倒也惬意。
韩远回到厨房，掀开盖着面团的布，仔细检查发酵情况。面团已经膨胀了一倍有余，轻轻按下去，面团缓缓回弹，正是最佳状态。
他先和了一锅豆浆，又开始准备油条的面团。灶膛里的柴火烧得正旺，锅底发出细微的噼啪声。
“这小子在忙活什么呢？”牛啸天探头张望，“怎么还不见蜜糕的影子？”
“老程你就别催了，”赵天骏笑骂道，“你看看你那点出息。”
韩远手上动作不停，将发酵好的面团分成大小均匀的剂子。他的动作行云流水，一看就知道练过无数遍。
很快，第一锅油条下锅，金黄的面条在滚油中膨胀，散发出诱人的香气。豆浆也煮得浓稠，一股淡淡的豆香飘散开来。
“这是什么味道？”欧阳勇鼻子动了动，“好香。”
韩远笑而不语，继续忙着和面团。他将猪肉剁成细末，加入葱姜调味，又放入一些特制的香料。
“猪肉？”牛啸天皱眉，“那可是贱肉，我可不吃。”
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