第98章 安全时刻不能忘(6/7)

    但作为线下老兵的叶国富，一直不服气。他曾多次怒怼马云，2016年曾包下《广州日报》和《21世纪经济报道》头版，自称“广州阿富”喊话“杭州老马”，放出过“电商取代实体零售，是痴人说梦”的狠话，唱衰阿里对大润发的改造。

    梳理叶国富的发言，可以发现，目前他对零售业有两个鲜明的观点：一个是，不是线下零售不行，而是传统零售和传统超市商业模式有问题；一个是，零售未来只有两条路，要么低价零售，要么特色零售。

    他认为山姆会员店、st以及名创优品都属于特色零售，而且都活的很好。永辉、大润发等传统大卖场之所以凋敝，根本原因是在产品服务和购物体验上，都远离了消费者的真实需求，只沉迷于赚快钱，脱离了零售本质。

    话题回到永辉超市身上。永辉这些年之所以业绩不断下坡，有很大一部分原因是受到生鲜电商、即时零售等新型购物方式的冲击。永辉的生鲜业务在其营收中占比超过40，生鲜电商平台的兴起，很大程度上蚕食了永辉在这一领域的市场，对其形成了强势竞争。根据2023年的年报，永辉也在积极进行线上转型，与第三方电商平台合作，但线上业务只占总体收入的20左右。

    胖东来对永辉的爆改，其实是绕开了线上，专注于在线下打造差异化竞争。如，商品上淘汰下架大量原有商品，引进胖东来的爆款网红产品；服务上增设了顾客临时休息区、直饮水机、洗手台等。换句话说，就是把永辉这个原本走渠道+品牌路线的传统商超，改造成为能提供“情绪价值”的新场域，走线下优质服务体验感道路。

    而这正与叶国富对零售业的未来想象，不谋而合。叶国富赌的正是线下零售的这一转型方向。

    “看不懂就对了”、“在零售这一块我绝对不会做错的”……叶国富这些天对外界放出了不少豪言壮语。开句玩笑，他表白胖东来、豪赌永辉、自信开麦，某种程度是其实是放不下马云，放不下当年的那场零售线上、线下之争。他依旧不服气。

    不过，方向正确，付诸实践也并不容易。尤其对于体量和人员规模巨大的永辉的改造，并不是一时半会就能轻易完成。况且经营模式上，名创优品以加盟为主，走的是轻资产、低风险路线，而永辉
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