第198章 杀猪宰羊(2/3)
杨云帆和杨爸迎了出去，杨云帆热情的和众人打着招呼，像杨云帆这种常年在外返乡过年的孩子，回村见到人一定得热情，还得先打招呼，不然人家一定会说你，这是有钱了，见着人都不知道说话了，因为东北孩子从小得到的教育，那就是见人得说话，要尊重长辈，如果家里来人，屋里坐位少，你就得站着，吃饭上不去桌那是基本操作，你都不许在旁边晃悠，因为你晃悠的目的是啥，不就是想上桌吗？一边玩去吧，等人家吃完了，你在吃。
甚至小孩在别人家玩的时候，人家如果吃饭了，你必须赶紧回家，要不人家让你吃还是不让你吃，那时候都穷，你吃一口，人家可能少吃一口，大家都很注意这个事，如果你敢在人家吃，回来肯定挨揍，所以东北虽然人粗犷，但礼节一点不许差。
杨云帆也换了一身方便点的衣服，和众人前去抓猪，猪是在村里一户人家买的，个人养的，不是养猪厂，杨爸早小就瞄上了。
几人将猪赶出猪圈，用一个丝袋子将头套住，合力将猪按倒，猪力气很大，奋力挣扎，几个人按不住，杨云帆上前，用力拽住猪耳朵，用膝盖压住猪头，猪无力起身，其它人赶忙把猪蹄绑上，然后抬上车，拉回杨家。
杨家院子里已经搭好了条案，大锅水已经烧开，就等二师兄到位。
猪被抬到条案上，将喉咙处洗干净，杀猪师傅一刀下去，干净利落，底下一个大盆接着猪血，边接边搅和，怕血凝固，因为一会要灌血肠，这可是好东西，营养价值高，还特别好吃。
然后是褪毛，分割，这边灌血肠，那边煮肉，切酸菜，各有分工，杀猪师傅顺手将羊也放倒，但这个羊肉今天可不能吃，留着过年招待且。
院子里的人们欢声笑语，炉子上的火明亮炽热，锅里的水上下翻腾，其实什么是过年，过年就是过人，人齐了，气氛上来了，年味自然就来了。
中午，几个男人一桌，自是一翻斗酒大赛，几个叔伯都夸杨云帆，什么懂事啦，不张扬啦，有大出息啦，反正他们能想到的都夸了个遍，几人喝美了后，杨爸又给每人拎了一块肉走，算是帮忙的酬劳。
一顿饭吃到三点多钟，东北的冬天黑的早，看来今天两顿饭了。
以前的东北，在冬天大多吃两顿
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