第109章 小笼包(1/4)
第一百零九章
徐青依回家洗了把脸就开始吹空调。
徐奶奶在家帮着剪白辣椒。
“这是去哪了？”
“就去那家果园了，帮忙拍视频。”徐青依躺在沙发上说。
等缓过来徐青依就开始去厨房，看面发的怎么样。
“嚯。”天气太热了，走之前她给放冰箱里，结果看着还跟发酵过头一样。
固定相机拍摄，拿出来先排排气，又开始处理肉。
直接用绞肉机打成末，科技改变生活。
这次就不放豆角了，这几天炒菜天天都有豆角。
肉的操作跟上次一样，先炒一半，放凉再放入另一半调味。
徐青依等放凉中途就开始把面分成小剂子，擀薄皮。
这次包小笼包，一口一个刚刚好。
奶奶剪完辣椒也进来帮忙。
先烧锅开水，等会儿二次醒发后，直接蒸。
奶奶只会柳叶型，一个个包出来好看极了。
“奶，你包的这个看着比我这个好看呀。”徐青依比着大拇指称赞。
“嘿嘿，我只会这一种，跟你们小年轻比不了。”
徐青依把两种摆一起，拿着相机做对比。
等蒸上一锅，厨房就有点热了，打开抽油烟机，又打开风扇和后门才凉快一点。
“奶，怎么闻着一股萝卜的味道？”她老早就想问了，但是没在厨房看到萝卜。
“我上午回来蒸了萝卜缨。”徐奶奶说道。
“那什么时候能好。”徐青依好奇。
“三蒸三晒。”
“还挺麻烦啊。”
徐青依以前每次都是兴致冲冲的帮忙，但是后续步骤都没参与。
“好吃就行呗。”
第一锅蒸出来，徐青依早上没吃多少早已经饿了。
刚出锅吃了一个。
“奶，这次的比上次的更香，你尝尝。”
徐青依口水分泌旺盛，太香了～
又去泡了一捆米粉，中午吃拌粉，别的太热了，实在是没胃口。
拿着相机对着透油包子拍，想了想又拿出手机给周星竹拍了张
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