第39章 糖醋藕丁(1/3)

    第三十九章

    第二天家里人还是按照以前的生活状态,下地的下地,卖菜的卖菜,只有徐青依继续地里摘辣椒,还把昨天的半干拿出来继续晒。

    早上摘太阳不大不热,但是就是有露水辣椒也嫩。

    支起支架固定相机。

    徐青依穿个长袖长裤,戴着耳机,沉浸在自己的世界里,其实她还喜欢这种默默的工作。

    她算是个i人,但是有时候又很e,哈哈哈哈~

    就是时间长了腰疼,要弯腰把下面的也给摘了,摘忙一筐倒进地头的背篓里,整整摘了四背篓。

    徐青依看了看觉得差不多了,就收拾东西回家了,把东西弄到后备箱里,开车回家。

    到家青安在写作业,徐青依先去吃了早饭,然后奶奶来帮忙烧火。

    把昨天晒的半干的换到小簸箕里,今天还得继续晒~

    “奶,这几天菜价咋样啊。”徐青依一边烧火一边问奶奶。

    “还行,老样子,挣的都是辛苦钱。”徐奶奶翻拌着锅里的辣椒说道。

    “这我可太知道了,面朝黄土背朝天。”徐青依也是从小干过农活的。

    虽然现在家里条件还行,比上不足比下有余,但是以前还是辛苦的。

    那时候爸爸每年只在家几个月,其余时间都是跟着人去跑工地,妈妈跟爷爷奶奶,边照顾家里边看管一亩三分地。

    全部晒起打算看看中午吃啥,昨天带回来的卤味还有三个猪蹄呢,等会儿炒了。

    再来个辣椒炒肉,糖醋藕丁,蒜香鸡翅。

    转移设备固定。

    卤过的猪蹄掰成小块,起锅热油倒入姜蒜末小米辣爆香,倒入猪蹄,一勺辣椒面,一小勺盐,一小勺鸡精,一小勺糖,再倒入少许开水,大火收汁,翻拌均匀出锅。

    辣椒炒肉,选嫩辣椒切片,五花肉切片先炒出油脂,加蒜末炒香,一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,少许鸡精,糖,加入辣椒炒匀即可。

    莲藕今年第一批还是新鲜玩意家里人没人不爱吃。

    莲藕切丁,焯水备用,油热炒香蒜末干辣椒,放入莲藕翻炒,加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺陈醋,少许盐和糖,倒入线椒炒匀,撒上白芝麻
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