第76章 四合院的浪漫情人节（特别插入版）(2/3)
到你还能想出这么浪漫的事儿。”秦京茹靠在傻柱肩膀上，幸福地说。
傻柱拍了拍秦京茹的手，认真地说：“媳妇，以后每年咱都过这个节，我要让你天天都这么开心。”
天色渐渐暗了下来，两人手牵手回到四合院。一进家门，傻柱就一头扎进厨房，打算给秦京茹做顿丰盛的晚餐。秦京茹也跟着进厨房帮忙，两人有说有笑，厨房里满是温馨。
傻柱先做他的拿手菜——红烧排骨。他把排骨洗得干干净净，切成均匀的小段，放进锅里焯水去腥。接着，在烧热的锅里倒上油，放入葱姜蒜爆香，再把排骨倒进去翻炒，直到表面变得金黄。然后加入适量的酱油、料酒、冰糖和清水，小火慢慢炖煮。没一会儿，厨房里就飘满了红烧排骨的香味。
“媳妇，你最爱吃的红烧排骨，等会儿保准让你吃得停不下来。”傻柱自信满满地说。
秦京茹笑着回应：“嗯，柱子哥你真好，我还真馋这口了。”
随后，傻柱开始做糖醋鲤鱼。他把处理好的鲤鱼身上划几刀，裹上面粉，放进油锅里炸得金黄酥脆。另起一口锅，倒入适量的油，放入番茄酱、白糖、醋和少许清水，熬成酸甜可口的糖醋汁。再把炸好的鲤鱼放进锅里，让鱼均匀地裹满糖醋汁，最后撒上一把葱花。
“这糖醋鲤鱼，我可是特地挑的黄河大鲤鱼，味道指定错不了。”傻柱得意地说。
秦京茹看着色香味俱全的糖醋鲤鱼，忍不住咽了咽口水。
除了这两道硬菜，傻柱还做了宫保鸡丁。他把鸡肉切成丁，用料酒、盐、淀粉腌制一会儿。接着把花生米炒熟，盛在碗里备用。在锅里倒油，放入葱姜蒜和干辣椒爆香，再把腌制好的鸡肉丁倒进去翻炒至变色。加入适量的酱油、白糖、醋和少许清水，放入黄瓜丁和胡萝卜丁继续翻炒。最后，倒入炒好的花生米，翻炒均匀，一道香喷喷的宫保鸡丁就出锅了。
“这宫保鸡丁，我特意多放了花生米，你不是就好这口嘛。”傻柱笑着对秦京茹说。
秦京茹感动地说：“柱子哥，你对我可真好。”
就在傻柱和秦京茹在厨房忙得热火朝天的时候，秦京茹的三姐秦宁茹来了。“京茹，今天玩得开心吧。”秦宁茹抱着乐乐走了过来。
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