第63章 大师鸡厨(2/4)
“但是…”
“正方形。边长五厘米。”
继承厨师长衣钵的默尔索比任何时候都充满领袖气质。
“又不是什么大事,鸡肉料理终究也只是鸡肉料理罢了。”格里高尔一边切土豆一边发牢骚,“所谓失去的菜谱,其实不就是‘一勺真心、三勺努力’之类的吗?”
鸿璐:“哦~土豆原来是这样做成菜的啊~”
希斯克利夫:“怎么…你以为烤土豆是直接从田里挖出来的吗?”
“你以为我是笨蛋吗…时候一到,成熟的土豆就会从树上掉下来,这种程度的事我还是知道的。”看到希斯克利夫阴沉的脸,鸿璐有笑着道,“噗,我是开玩笑的啦,希斯克利夫先生。”随即他又看向李箱,“咦?为什么突然拿起松肉锤…”
李箱拿着一颗发芽的土豆:“土豆上开着清爽的小花。啊,即使在这不毛之地,花蕾也终将会绽放。”
默尔索:“这意味着土豆有毒,必须立刻清除。堂吉诃德,把它们收走。”
堂吉诃德:“明白!”
“啊…不、不可以…”李箱连忙制止,开始了文科生的说辞,“烧焦之物亦有其自身的意义。当事物的本质保持不变时,所谓‘烧焦’的状态,也可能只是基于人类定义的一个虚构的概念。”
“所谓‘烧焦’,是指长时间暴露在高温中表面出现一定颜色变化,并产生烟味这种现象。”但是面对默尔索这位一丝不苟的理科生,显然是没有什么用,“而且这一个连里面都彻底烧焦了。如果长期食用,可能会产生身体不适反应,因此扔掉才是正确做法。”
“真是惆怅…”默尔索变成了一位冷酷严苛的厨师,而李箱则完全派不上什么用场。
“别跟我说话。会打扰我集中注意力。”希斯克利夫在以惊人的速度削着土豆皮,“刀什么的太奢侈了。真正的贫民,用一个铁勺就能剥掉所有土豆皮。”
“合格了。从斜向切这一点可以看出不错的技巧,给你加分。”默尔索观察了一番后开口道。
“好耶!”
“好好看着,你需要加入多种多样的食材。你就是因为挑食所以才长不高的。”林渊对鸡腿肉进行进一步加工。而这时奥提斯也在背对着他做
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