第80章 反向营销(2/5)
秦砺手里抢来的东西最终都给了谁。
在牢房里心心念念奢望着儿子儿媳来看自己一眼的魏氏,若是知道两个儿子都在埋怨她,怪她,也不知心里会作何想。
像她这样整个世界只有儿子和丈夫的女人,或许真会觉得是自己的错。
是自己无能,才会让儿子和丈夫陷入如今这般境地吧。
时间过得挺快。
转眼蜂窝煤铺子和锅盔摊儿都经营满一个月了。
锅盔摊子火爆得很,木莲就让徐婆子去帮忙,她另外请个浆洗的婆子。
这样一来,头一个月就把所有的本钱都收回来了不说,木莲还分了八贯钱。
不过她没要这八贯,而是把钱继续投入到锅盔摊儿里。
她给徐胜提建议:“锅盔好卖,那就多摆几个摊子,大相国寺,金梁桥,曹门等地方都摆上。
不过不用着急,慢慢来,摊子一处一处地开。
到时候你们就在家把馅儿料调好,只需要请几个人做锅盔就行了。”
锅盔好不好吃,调味和火候最是重要,两者缺一不可。
故而掌控着调味配方基本就万无一失了。
徐胜觉得木莲说得有理,他可以去买两个灶上的人帮着摆摊儿做锅盔,他娘在家准备馅儿料,他和娘子一人先跟一个摊儿。
“说起来,现在州桥上又冒出来四家锅盔摊子,比咱们家卖得便宜。”徐胜有些担忧。
“夫人,我们要不要跟着饶润(让利降价)啊?”
木莲摇头:“不用,咱们保持原价不变,舍得吃锅盔的本来就不差钱。”
“要是开锅盔摊子的越来越多,实在不行咱们就涨价限量!”
“涨到二十文一个,一天限五百个,卖完就不卖了。”
“当然,若是涨到二十文一个,分量也得跟着增加,要夹肉加面,做大一些。
嗯,一个顶以前的一个半。”
“不过,买一个饼送一个卤蛋,买两个饼送三个卤蛋!”
“回头我把卤料给你,教你们做卤蛋。”
饥饿营销,逆风儿上反着来的策略,这里头的消费心理学一时间木莲跟徐胜掰扯不清楚。
以汴
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