第23章 做准备(3/3)

内的人都能听得清楚。

    听到儿子的询问，原本坐在椅子上的何大清与蔡全无对视一眼后，几乎同时站起了身来。只听何大清说道：“全无啊，下午你就在家跟我一起酱肉吧。我三点半的时候出去卖下水，顺便再给咱家里买个新炉子回来。柴火和煤我都已经买好啦！”说着，他便转身朝着地窖走去。

    不一会儿功夫，何大清从地窖里搬出了一扇新鲜的猪肉，哼哧哼哧地扛进了厨房。一进厨房，他便将那扇猪肉放在案板上，操起一把锋利的菜刀，熟练地将猪肉分解开来。接着，又把猪板油切成一块块大小均匀的小块儿。

    而此时的蔡全无也没闲着，他迅速找来一口大铁锅，稳稳当当地放置在灶口处。然后，轻轻一脚踢开风门，往锅里加了一点点清水，便开始动手炼制猪油了。随着时间一分一秒过去，厨房里渐渐弥漫起一股浓郁的香气。没过多久，猪油终于炼制完成，蔡全无小心翼翼地将其倒入一个干净的盆子里备用。

    这时，一直在旁边忙碌着的何雨柱突然停下手中的动作，转头看向何大清，笑着问道：“爹，那咱们今儿中午吃啥呀？”何大清不假思索地回答道：“那就吃炸酱面呗！”得到答案后的何雨柱立刻行动起来，赶忙从面缸里舀出一些洁白如雪的白面，放在面板上用力地擀了起来。

    看到这一幕，蔡全无一时之间竟有些不知所措，不知道自己接下来该干点啥才好。犹豫片刻之后，他决定先去正房找何雨水聊聊家常，打发一下等待的时间。于是，他拍了拍手，迈着轻快的步伐朝正房走去。