第70章 餐饮实体店的启航(1/3)

    在成功落地百家办事处,凝聚起几千号合伙人之后,英子团队并未满足于现有的成就,而是将目光投向了新的商业领域——打造线下餐饮实体店。这一决策并非心血来潮,而是经过深思熟虑与充分市场调研后的战略布局。

    团队的会议室里,气氛热烈而紧张。英子站在投影仪前,屏幕上展示着各种关于餐饮市场的数据和分析报告。“各位伙伴,我们都清楚,餐饮行业一直是一个充满活力与潜力的市场。随着人们生活水平的提高,对于美食的需求不再仅仅局限于饱腹,而是更加注重品质、体验和个性化。我们打造线下餐饮实体店,就是要抓住这个趋势,打造出具有独特魅力的餐饮品牌。”英子的眼神中透露出坚定与自信。

    一位负责市场调研的成员接着说道:“经过这段时间的详细调研,我们发现目前餐饮市场虽然竞争激烈,但仍存在许多细分领域的机会。比如,健康养生餐饮、特色主题餐厅等方向,都有很大的发展空间。我们可以结合自身的优势,将商学院所倡导的创新理念和团队协作精神融入其中。”

    在确定了餐饮实体店的大致方向后,团队开始紧锣密鼓地筹备各项事宜。选址成为了首要任务,他们组建了专业的选址团队,奔赴各个城市的核心商圈、写字楼附近以及人流密集的社区进行考察。

    在上海的一个繁华商业街区,选址团队的成员们顶着烈日,穿梭在大街小巷。“这个位置不错,周边写字楼众多,上班族人流量大,而且附近配套设施完善,交通也很便利。”一位成员指着一处店面说道。

    “但是租金可能会比较高,我们需要综合考虑成本和预期收益。”另一位成员提出了担忧。

    他们仔细评估每一个潜在的店面,分析周边的消费群体、竞争对手以及租金成本等因素。经过多轮筛选,终于确定了首批餐饮实体店的地址。

    接下来便是店面的设计与装修。团队邀请了知名的室内设计师,共同打造独特的餐厅环境。“我们要营造出一种舒适、温馨且具有特色的用餐氛围。比如,以健康养生为主题的餐厅,可以采用大量的自然元素,绿色植物、木质装饰等,让顾客一进店就能感受到健康与放松。”设计师向团队成员阐述着设计理念。

    在装修过程中,团队成员们经常到
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