第二十三章 饭之律者的养成？(3/4)
等一下等一下！
虽说自己的厨艺差劲已经是一个不争的事实，但让别的女孩子知晓这件事情……这和当众处刑又有什么区别？
然而，这时候才想起来去销毁罪证，已经是来不及了。
要完蛋了……
看到由乃一步步靠近自己制造出来的那些厨余垃圾，而自己只能眼睁睁地看着之时，芽衣痛苦的闭上了眼睛。
一定会被狠狠嘲笑的吧……
尤其是自己之前那么糟糕地对待过她。
但令芽衣没想到的是，厨房中的少女只是面不改色地处理掉那些难以下咽的报废食材，随后看向了芽衣的方向。
“芽衣也对做饭感兴趣嘛？”
“嗯……但是我好像没什么天赋的样子。”
芽衣抿了抿嘴，面容之上的失落一览无余。
“没关系的，像是做饭这种事情，熟能手巧就是了。芽衣今天是第一次尝试做饭吧？那就实属正常。”
“想学的话，我教你啊。”
“首先是看似简单的煎蛋。对于煎蛋，用油的选择很关键。橄榄油或菜籽油的烟点较高，能够很方便地将蛋白边缘煎至焦脆；而黄油虽然很香，但不耐高温的它则更适合软嫩的西式煎蛋。”
“因为苏君和琪亚娜都喜欢焦脆的口感，所以我一般都会选用菜籽油。当然，如果芽衣更喜欢软嫩的口感，那就可以尝试一下黄油的搭配。”
“至于说油温的控制……我们把一根蘸湿的筷子放在锅底，如果出现比较密集的小泡，就说明油温恰到好处，相反，如果锅内开始冒烟……就有些迟了。”
“嗯嗯！”
芽衣一边看着少女的现场操作，一边奋笔疾书，将授业恩师的谆谆教诲全都记录在案。
“油量的话，每个煎蛋5到10克大概是最佳配置，当然，这是我的一贯选择，芽衣也可以尝试其他的配比。”
“……第二面煎烤时间不宜过长。溏心蛋要求六十秒左右，而标准的全熟煎蛋则要达到80到90的区间。”
在由乃的耐心教导之下，没过多久，芽衣也做出了较为可口的软嫩煎蛋。
“真的好好吃……比我刚刚自己摸索的强多了，谢谢
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