第14章 酱肉烙饼(4/8)

离开。

    郑大娘招呼两位衙役吃个中饭再走,衙役摆摆手:“不用忙活,还有好多户人家没去呢,赶时间。”

    郑大娘还是快手快脚去厨房打包了早上的烙饼:“这饼松软,凉了也不耽误,官差老爷辛苦,路上饿了可以垫垫肚子。”

    这回俩人没拒绝,心里暗道这家人倒是会做事。

    林家父子没接烙饼,同个村的,他们饿了能回家吃。

    林成章提醒道:“若是种植方法还有不懂的,让则小子来问。”

    郑大娘应下。

    站在门口几人离开后,娘俩关上院门,周舟有点担心地问:“大娘,我刚刚是不是太招摇了?“

    “不会,识字是好事,村长知道响水村多一个读过书的人,只会更高兴。”

    郑大娘说的是实话,哥儿以后是要在村子里生活的,村民知道他识字,往后可能有求于人,对他也会客气些。

    “记住刚才土豆种植方法没有?”

    “记住了。”

    “那就好,大娘年纪大了容易忘,粥粥帮记着点。”

    “嗯!”

    午饭是要送到地头去的。

    农家的午饭的倒是没什么讲究,有些人家馒头夹上咸菜就是一顿。郑家舍得吃肉,用郑老爹的话说,这午饭得吃肉才有劲。

    汤面不方便送到田里,做烙饼方便些。早上剩下的素饼都给官差老爷了,得重新烙。

    郑大娘泡上香菇干,又准备了韭菜和葱,才掏面粉和面,和面需要力气,周舟没那么大劲,就让他去处理肉,自己在一旁指点两句。

    吊在井里的肉拿起来,挑了肥瘦相间油水多一块,清洗后把肉切成适中大小,更容易煮熟入味,锅中放入肉块焯水断生捞出,然后把锅里的水倒掉,重新烧锅,热锅倒油。

    周舟做得很顺畅,却没想锅身没铲干净的水珠滑落锅底,水油碰撞,“啪”一声炸开,动静挺大,俩人都吓了一跳。

    郑大娘赶紧把他拉开,“我看看,烫到哪里没有?”先是看了哥儿的脸,没有红痕,又去看手。

    “没烫到,我躲开了。”周舟很不好意思,就怕大娘不给他做菜了,“大娘,我没事。”

    “你小心。”她还
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